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沙锅美味30种 2024 pdf epub mobi 电子书

沙锅美味30种
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发表于2024-09-24

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出版者:金盾出版社
作者:卢健
出品人:
页数:63
译者:
出版时间:2000-11
价格:8.00元
装帧:
isbn号码:9787508211916
丛书系列:

图书标签: 菜谱  砂锅菜   

沙锅美味30种 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做沙锅菜肴而编写。书中收入了具有代表性、符合时尚要求、且适合家庭制作的沙锅美味，每款一图，以简洁的文字对每款沙锅菜的用料配比、制作方法和成菜特点作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

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