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维多利亚女王的秘密厨房 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2025-04-08

维多利亚女王的秘密厨房 2025 pdf epub mobi 电子书

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这本书讲饮食文化的只有小半本，后面是大半本菜谱。这本书一系列好像有四本，这本远不如写意大利的那本有趣。德国的那本我还没读，法国的那本还没买。前半本堆资料，可读性不强，后半本的菜谱操作性嘛，菜都很家常应该不难，可这本书是台湾人翻译的，出简体版的时候没有把台湾...  

评分☆☆☆☆☆

饮食男女，任是人类也会有自己的认识。 动辄说德国只有啤酒香肠，英国只有难吃的食品的说法其实极不负责。 英国的地理位置，得天独厚，食材的取得尤其是海鲜类食材的取得有不可比拟的优势。良好的原料注定了简单的烹饪办法。本也无可厚非。只是以讹传讹的就变成了不会做菜，实...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:上海远东出版社

作者:简·贝斯特·库克

出品人:

页数:149

译者:

出版时间:2006-4

价格:25.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787807062141

丛书系列:海外饮食文化书系

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评分☆☆☆☆☆

一般般

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书不咋地，包装图片倒是相当奢侈

评分☆☆☆☆☆

套书之一，貌似我买的版本和这个不同，内容倒是一样。看过才知道原来，英国不是只有煎鱼和薯条的民族啊，还有着各种美味馅饼和汤。

评分☆☆☆☆☆

这本书的印刷太活泼有趣了，我喜欢这整整一套

评分☆☆☆☆☆

穿插了回忆的路线生动鲜活。食谱没试过。翻译糟糕，前后不一致，犯常识性错误

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