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随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2025-01-30

随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书

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闻之有理 而行之亦难也 其弊者 当朝之人必隐之 百姓其苦而不得见 见而不欲为 恐揭己之短 况弊者一而再再而三 无穷尽也 兴利者 难究其利何谓 然可大肆张扬邀为己功 腐木之上犹筑金屋 除弊之举 惟借或内讼或新任以示有别 兼而自抬 非如此不可为矣

评分☆☆☆☆☆

时下文人骚客，只要说到谁最会吃，很少人会不提《随园食单》，而提到《随园食单》就不会不提作者袁枚。袁枚，字子才，生于1716年，活了82岁，在当时算是人瑞了。在孟缎红成长的那个年代，中学课本里选过袁枚的《祭妹文》当课文。袁枚与其三妹袁素文，从小青梅竹马，兄妹间情...  

评分☆☆☆☆☆

时下文人骚客，只要说到谁最会吃，很少人会不提《随园食单》，而提到《随园食单》就不会不提作者袁枚。袁枚，字子才，生于1716年，活了82岁，在当时算是人瑞了。在孟缎红成长的那个年代，中学课本里选过袁枚的《祭妹文》当课文。袁枚与其三妹袁素文，从小青梅竹马，兄妹间情...  

评分☆☆☆☆☆

《随园食单》：细数十八世纪袁枚在随园里的食色人生 文/方木鱼 南京随园菜与曲阜孔府菜，北京谭家菜号称中国最有名的三大官府菜。私房菜是指无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小众菜肴。文人菜则是中国所独有的饮食文化现象。《随园食单》所记随园菜是难...  

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出版者:文汇出版

作者:袁枚

出品人:

页数:175

译者:

出版时间:2006-12

价格:29.80元

装帧:

isbn号码:9787807410997

丛书系列:

随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

优点是文白对照，懒人信手翻书很方便。 缺点是有广告之嫌，莫名其妙的力推一个伪股东饭店，虽说袁枚当年也是搞美食俱乐部的，不过这个书搞的有点不伦不类的。

评分☆☆☆☆☆

优点是文白对照，懒人信手翻书很方便。 缺点是有广告之嫌，莫名其妙的力推一个伪股东饭店，虽说袁枚当年也是搞美食俱乐部的，不过这个书搞的有点不伦不类的。

评分☆☆☆☆☆

真正的情趣~~

评分☆☆☆☆☆

尽管抱怨颇多，还是看完了，打分只针对书的编排而非内容，所谓全彩，那些搭不起来的食物配图不说，竟然还有一大堆饭店包厢乃至厨师的照片，这让袁枚情何以堪？？

评分☆☆☆☆☆

夜深观吃，不禁饥肠辘辘，辗转难眠

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