葡萄酒的感官世界 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
遠藤誠
日本葡萄酒進口協會事務局長。早稻田大學公開課講師。法國愛琪美私立葡萄酒學校東京分校講師。日本産葡萄酒大奬賽評委。擁有勃艮第及波爾多地區的葡萄酒騎士稱號。著有《香檳數據手冊2010（葡萄酒王國）》等書。
出版者:遼寜科學技術齣版社
作者:遠藤誠
出品人:
頁數:160
译者:趙怡凡
出版時間:2013-1
價格:45.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787538176353
叢書系列:
圖書標籤:
- 葡萄酒
- 生活
- 美食
- 酒
- 日本
- 品鑒
- 飲食
- 書中緣圖書
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《葡萄酒的感官世界》內容簡介：人類釀造和飲用葡萄酒已有悠久的曆史，越來越多的國人也開始喜歡品味葡萄酒。如何從色、香、味、形上來判斷一款葡萄酒的優劣，如何開瓶、倒酒，怎樣妥善保存，選用什麼樣的酒杯、奶酪、菜肴來搭配一款葡萄酒……葡萄酒的世界大有學問。《葡萄酒的感官世界》網羅上述所有內容，詳細介紹瞭5位葡萄酒達人的私藏品酒流程，是一本適閤葡萄酒愛好者的入門級葡萄酒知識圖書，同時也是葡萄酒品鑒收藏經典。懂得越多味道就越美。
具體描述
讀後感
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用戶評價
评分
被這個如此高的評分騙瞭…翻譯的太差瞭。比如幾個葡萄品種： 莎當妮（霞多麗） 白蘇維翁（長相思） 塞米雍（賽美蓉）
评分4個專業的日本評酒師評論，對葡萄品種的果香類型用圖片展示得很清晰，對酒標描述的比較細緻。後麵還有跟乳酪的搭配結閤圖，值得迴味的書。
评分4個專業的日本評酒師評論，對葡萄品種的果香類型用圖片展示得很清晰，對酒標描述的比較細緻。後麵還有跟乳酪的搭配結閤圖，值得迴味的書。
评分4個專業的日本評酒師評論，對葡萄品種的果香類型用圖片展示得很清晰，對酒標描述的比較細緻。後麵還有跟乳酪的搭配結閤圖，值得迴味的書。
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