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老乡亲 2024 pdf epub mobi 电子书

老乡亲
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老乡亲 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

唐鲁孙，本名葆森，字鲁孙。1908年9月10日生于北京，为满族镶红旗后裔，他的曾叔祖父长叙，官至刑部侍郎，其二女并选入宫侍奉光绪，为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙，他七八岁的时候，进宫向瑾太妃叩拜春节，被封为一品官职。

唐鲁孙先后毕业于北京崇德中学、北京财政商业专门学校，曾任职于财税机构，后只身外出谋职，游遍大江南北，先后客居武汉、上海、泰州、扬州等地。1973年，唐鲁孙退休后专事写作，1985年病逝于台湾。唐鲁孙见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，有民俗学家之名。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解，而被誉为“中华谈吃第一人”。

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发表于2024-05-12

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老乡亲 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

唐先生这一套关于旧时中国吃喝玩乐的系列，很好看。直白的文字让人能想见那时的风花雪夜，也足见先生的博学多识。

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到北京上学三年有余，如今去留难定。我愿意留下，而对我来说，这座城市的引人之处，除去我这一干好友之外，就是那些京味儿还算浓郁的老街、老屋、老玩意儿、老吃食了。 而这本书正是解放前老北京的真实写照，是作者对一种精致生活的回忆。随便翻开一页读起，展现在眼前...  

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出版者:理想国 | 广西师大出版社
作者:唐鲁孙
出品人:理想国
页数:236
译者:
出版时间:2013-1
价格:34.00元
装帧:精装
isbn号码:9787549527038
丛书系列:理想国·唐鲁孙作品

图书标签: 唐鲁孙  文化  生活  饮食  美食  中国  历史  杂文随笔   

老乡亲 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的第九册。

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老乡亲 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

看了这本里讲他们去郊外围猎的故事才知道原来网络游戏的什么组队打怪就是赤裸裸地意淫加山寨那年头阔少们的玩法嘛，另外这一本讲酒家讲得很有滋味，讲我比较熟悉的四川茶馆讲得相当精准地道，一读就能体会唐鲁孙的阅历和观察力是多么强悍。

评分☆☆☆☆☆

咋没谈猪狗，直接跳到子丑了？

评分☆☆☆☆☆

又想着去北京了。

评分☆☆☆☆☆

“日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”

评分☆☆☆☆☆

对于经历丰富者，忆旧，是件好差事。

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