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發表於2024-12-22

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從未掌過勺的人，終於刷完瞭平生第一本菜譜，一邊腦補一邊覺得好饞好餓。這本書在大類下麵以食材為序，種類繁多，都是傢常菜，操作也不復雜，還有一些細緻的小提示。看下來幾大感受是：1.食譜廣泛=好養活+不缺營養。2.食材的處理方式基本固定，按照做熟的難易程度依此處理就是。3.蔥薑蒜和各味香料都是肉類好伴侶啊。4.想到就要獨立生活自己實驗做飯瞭，有點小期待呢。

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