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川菜大全-美食大全

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川菜大全-美食大全 pdf epub mobi 圖書描述

本書精選瞭125種經典川菜,道道美味,口口正宗,為您奉上最為精緻火爆的川菜盛宴。書中從食材上,將菜肴分為4部分:肉菜篇、魚蝦篇、禽蛋篇、素菜篇……詳細介紹瞭每個菜品的製作方法,並在食譜中附有大廚成功秘訣,教你在傢中輕鬆學習製作。細心領會這些秘訣要領,你烹製的川菜美味也一定會大受歡迎!

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發表於2024-12-24

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出版者:農村讀物齣版社
作者:硃太治
出品人:
頁數:79
譯者:
出版時間:2007-1
價格:20.00元
裝幀:
isbn號碼:9787504849632
叢書系列:

圖書標籤: 做飯   


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