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新编家常菜谱 2024 pdf epub mobi 电子书

新编家常菜谱
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发表于2024-05-16

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出版者:青岛出版社
作者:王作生，张绪华 主编
出品人:
页数:254
译者:
出版时间:2007-5
价格:19.90元
装帧:
isbn号码:9787543641891
丛书系列:

图书标签: 菜谱  美食  食谱  生活  技巧  100本课外书  青岛出版社  闲书   

新编家常菜谱 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《新编家常菜谱》精选了百姓烹调美食最常用的近100种食材，讲解了最受大众喜爱的600余款家常菜肴的制作方法。我们将这些菜肴按素菜、肉菜、水产、主食、饮品分为五个大类，每个大类下又按食材的不同分为若干小类，其中，每种食材都根据其特性挑选了凉菜、热菜、微波菜、烧烤菜、汤煲等各种烹调方法的菜肴，并在菜名旁边给予标识，查阅起来一目了然。再加上烹饪大师给我们推荐的食物的最佳配膳、厨房小窍门、烹调小技巧，营养专家对食材营养功效的分析点拨，都能让读者在step by step学习烹调美食的过程中尽可能多地获取有益的信息。

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新编家常菜谱 2024 pdf epub mobi 用户评价

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比较实用 也很全面 尤其是后面的各种冰品的做法

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菜谱一本

评分☆☆☆☆☆

我的第一本菜谱

评分☆☆☆☆☆

╭(╯^╰)╮

评分☆☆☆☆☆

这是我看过的性价比最高的菜谱书。。。。

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