總是讚嘆烘焙坊櫥窗內,精致、可愛又迷人的小點心嗎?
不必再羨慕、或是覺得只有大師級的糕點師傅才能做到!
現在你也可以在家輕鬆完成,
超人氣名店的創意手做小點心!
★本書特色:
每一款蛋糕都代表著一個溫馨的主題;
每一款餅乾都訴說著一個俏皮、可愛的故事!
簡單的運用糖霜,
就能創造出日系可愛的精緻甜美世界!
你會發現,蛋糕和餅乾也可以是一幅美麗又可口的畫作!
讓喜歡手做點心的你,或是沒有下過廚做點心的朋友,
用最簡單、方便、入門的食材與技巧,
輕鬆完成
專業糕點師才會做的精緻小點心!
這本書中,收集了各種重要的知識。
除了介紹利用糖霜裝飾發展出來的各種技巧、
各種不同口味的霜醬的製作方法,
以及教你怎麼製作蛋糕與餅乾外,
另外還貼心的附上超實用的包裝技巧,
讓你的手做甜點更加別具巧思喔!
?子設計工房
「Doze Life Food」
(秋葉洋子/秋葉敦子)
如同藝術般的美麗裝飾以及高水準的品質,讓她們博得相當好的評價。不論是雜誌投稿、企業食品裝飾、客製化小禮物製作,都可以看見他們活躍的身影。
身為活動主軸的秋葉洋子,在學習雜貨設計後,經歷過知名飲食製造公司的廚藝指導,並擔任咖啡店的食譜開發等。她主要負責設計、裝飾,同時也是業務代表。
秋葉敦子則擔任食品企劃,研發食譜並管理咖啡業務,支持Doze Life Food工房。她從調理師專門學校畢業後,有過相當多餐飲業的經驗。此外,秋葉敦子也曾旅行過義大利等國家,並活用在旅行處的體驗與知識,反映於食品企劃上。
店舖情報
所在地:日本千葉市見川區SATSUKI之丘2-12-6-4(SATSUKI之丘名店街內)
營業時間:12;00-19:30 公休日:週四、第2、4個週六
電話:043.308.8353
URL:http://www.dozelife.com/
譯者:羅怡蘋
東吳大學中國文學系、日本語文學系畢業。
秉持著對文字以及語言的熱愛,進行創作、翻譯以及日語教學。
翻譯作品領域涉及古典樂(MUZIK ONLINE)、論文、教學教材、日本JLPT考試用書、美容以及健康養生議題等。
部落格「當世界映入眼簾」,每日翻譯小品更新中:http://zephyr0315.blog125.fc2.com/
翻譯作品:
MUZIK謬斯客古典樂刊ONLINE http://www.muzik-online.com/
《Nail UP!愛指繪》系列雜誌,朵琳出版
《我的第一本生活日語會話書》,朵琳出版,2011年
《極上!小笠原彌生進階光療指繪聖經》DVD翻譯,朵琳出版,2011年
《親愛的,我把日語動詞變簡單了》(錄音協助),朵琳出版,2011年
《日系甜美女孩造型教科書》繪虹企業,2012年
《自己在家輕鬆做超濃爆漿夢幻甜點》繪虹企業2012年
《日系甜美風創意手作小餅乾&杯子蛋糕》繪虹企業2013年
我是一个对手工制作有一定基础的人,很多基础技巧对我来说已经驾轻就熟了。所以,我非常关注一本书在“创意”和“深度”上能否给我带来新的启发。这本书在这方面表现得非常出色,它没有停留在最基础的剪剪贴贴,而是深入挖掘了一些非常精致的细节处理,比如如何通过细微的立体剪裁来增加作品的层次感,或者如何巧妙地运用不同材质的碰撞来产生视觉上的冲击力。其中有一章关于“微景观装饰”的制作,简直是小巧思的集合体,它教的方法能让普通的黏土或者树脂作品立刻拥有了生命力,细节处理到位到连光影的模拟都考虑进去了。对于我这种追求“匠心”的制作者来说,这些进阶的技巧分享价值连城,让我重新审视了自己过去一些粗放的处理方式,非常值得收藏和反复研读。
评分这本书的实用性,还体现在它对材料“混搭”的引导上。很多手作书都会局限于某一种特定材料,比如只教你用纸艺或者只教你用布艺。但这一本的厉害之处在于,它鼓励读者打破界限,将看似不相关的元素组合在一起。比如,它会教你如何用干燥花瓣来点缀原本是皮革质感的收纳盒,或者如何用细小的金属链条来增强软陶小动物的立体感。这种跨界的创意,极大地拓宽了我对现有材料用途的想象空间。它不是简单地给出配方,而是教会你一种“看世界的角度”——在这个世界里,任何东西都可以成为你的创作素材,只要你敢于尝试不同材质之间的化学反应。这对于长期在创作中遇到瓶颈的人来说,无疑是一剂强心针,激发了我去翻箱倒柜,重新审视自己那些闲置材料的热情。
评分这本书的封面设计实在是太抓人了,那种柔和的粉彩和精致的插画,一下子就把我带到了一个充满少女心的小世界里。我原本对“创意手作”这个主题有点望而却步,总觉得那种教程书会很枯燥,充满了各种复杂的图解和术语。但这本书完全不是那样,它给人的感觉更像是一本精致的生活方式杂志,而不是一本刻板的教科书。每一页的排版都充满了巧思,色彩搭配既有日系的清新感,又不失甜美的活泼。我尤其喜欢它在介绍材料准备时的那种细腻,不是简单地罗列清单,而是会分享一些挑选小窍门的“心机”,比如如何辨别优质的蕾丝边,或者在哪里能淘到那种特别有年代感的复古纽扣。光是翻阅这些内容,就已经让人心情愉悦起来,让人忍不住想要立刻动手试试书里教的那些小物件。它成功地把一个可能有些门槛的手工活动,包装成了一种触手可及的、充满乐趣的日常点缀。
评分作为一名平时工作压力很大的上班族,我对手工制作的追求已经从“完成作品”转变为“疗愈身心”。我希望在制作过程中,能有一种沉浸式的放松体验。这本书在“氛围营造”上做得非常到位。它不只是图文教程,更像是一种生活态度的传达。里面穿插的一些小段落,讲述了作者在制作某个作品时的心境,比如享受被阳光洒满房间的感觉,或是聆听雨滴敲打窗户的声音。这些文字,配合着图片中柔和的自然光线,让人在跟随步骤操作的同时,也放慢了自己的呼吸节奏。我发现自己不再急于求成,而是开始享受指尖触碰材料的质感,享受颜色慢慢融合的过程。它让我觉得,做手工不再是任务,而是一种非常温柔的自我对话,是都市生活里难得的一片宁静绿洲。
评分说实话,我购买这本书的初衷,主要是想找一些能快速上手、适合送礼的小物件教程。我希望它能提供一些不需要花费太多时间,但成品看起来又非常有“档次感”的方案。这本书完美地满足了我的需求。它里面有很多“十分钟变身”的快速教程,比如用丝带和珍珠制作迷你胸针,或者用毛毡做成可爱的书签。重点是,即便是快手制作,成品也不会显得廉价或敷衍。作者似乎深谙“少即是多”的道理,懂得如何用最少的步骤,搭配出最恰当的装饰元素,营造出那种低调却不失精致的甜美感。我上周按照书里的一个小方子给闺蜜做了个小卡片,她收到后简直爱不释手,不停问我是不是在哪里买的。这种即时满足感和成就感,是这本书带给我最大的惊喜。
评分 评分 评分 评分 评分本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2026 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有