詹姆斯·华生,美国哈佛大学人类学教授,曾担任香港中文大学客座教授。著有《晚清帝国和现代中国的丧葬仪礼》(Death Ritual in Late Imperial and Modern China)、《海外移民与中国家族世系》、(Emigration and the Chinese Lineage)等书。
发表于2024-11-02
Golden Arches East 2024 pdf epub mobi 电子书
同一个世界 全球化这个古已有之的过程,随着科学技术的迅速发展和政治局势的变化,终于使得“同一个世界”具有了可能。但是这种可能并不意味着“大同世界”美妙理想的实现,与之相伴的是霸权、剥削、文化灭绝等危险的信号。对此,沃尔夫冈·扎克斯(Wolfgang Saches)说,“几个...
评分基于上个世纪90年代的田野,所叙述的五篇文章。 记录一下几个收获点: 1、现在已经十分“老生常谈”的在地化研究;食物的分类,正餐/小吃?抑或是无法将其划分到任意一个范畴中,成为“危险”的存在; 2、儿童对食物的分类,和对食物背后所谓“阶级”(高级/低级)的判别; 3、...
评分同一个世界 全球化这个古已有之的过程,随着科学技术的迅速发展和政治局势的变化,终于使得“同一个世界”具有了可能。但是这种可能并不意味着“大同世界”美妙理想的实现,与之相伴的是霸权、剥削、文化灭绝等危险的信号。对此,沃尔夫冈·扎克斯(Wolfgang Saches)说,“几个...
评分 评分同一个世界 全球化这个古已有之的过程,随着科学技术的迅速发展和政治局势的变化,终于使得“同一个世界”具有了可能。但是这种可能并不意味着“大同世界”美妙理想的实现,与之相伴的是霸权、剥削、文化灭绝等危险的信号。对此,沃尔夫冈·扎克斯(Wolfgang Saches)说,“几个...
图书标签: 人类学 麦当劳 民族志 海外中国研究 文化 英文原版 历史 香港
用麦当劳来诠释全球化和在地化的经典书籍
评分以前错误标记了中文版;补录;可以拿来做人类学兴趣读物推广了
评分道尽亚洲人吃麦当劳的各种动机和麦当劳在亚洲所呈现的各种场景。这是我见证的部分历史。
评分案例研究。书有点早了,观点在当时应该蛮新颖的,但今天再读就有重复常识的感觉。
评分案例研究。书有点早了,观点在当时应该蛮新颖的,但今天再读就有重复常识的感觉。
Golden Arches East 2024 pdf epub mobi 电子书