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发表于2024-12-12

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isbn号码:9780517884041
丛书系列:

图书标签: 食物史  科技史  历史   


Food in History 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

An enthralling world history of food from prehistoric times to the present. A favorite of gastronomes and history buffs alike, Food in History is packed with intriguing information, lore, and startling insights--like what cinnamon had to do with the discovery of America, and how food has influenced population growth and urban expansion.

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