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吳氏中饋錄 本心齋疏食譜（外四種） 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

吳氏中饋錄 本心齋疏食譜（外四種）
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吳氏中饋錄 本心齋疏食譜（外四種） pdf epub mobi 著者簡介

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發表於2024-06-03

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出版者:中國商業齣版社
作者:
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:1987-7
價格:0.50元
裝幀:平裝
isbn號碼:
叢書系列:中國烹飪古籍叢刊

圖書標籤: 美食  中國烹飪古籍叢刊  吳氏中饋錄  吃  古籍  文化  工具書  曆史   

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吳氏中饋錄 本心齋疏食譜（外四種） pdf epub mobi 用戶評價

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不怎麼好，有的翻譯瞭有的沒有翻譯，禮記裏麵那幾樣吃的明顯寫瞭錯字，不過古人的智慧，很難都找迴來瞭，有的菜明顯疑似很好吃，但是腳注裏就說找不到瞭

評分☆☆☆☆☆

2019002

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定價5毛

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這個纔可能是第一本由女性書寫的菜譜。。。“中饋”這個書名女性作者專用……南宋江南風

評分☆☆☆☆☆

定價5毛

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