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古法食譜 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-06-07

古法食譜 2024 pdf epub mobi 电子书

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出版者:商務印書館(香港)有限公司

作者:吳瑞卿

出品人:

页数:117

译者:

出版时间:2012-1

价格:39.00元

装帧:平裝

isbn号码:9789620755781

丛书系列:

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趣味盎然不只是烹飪方式，也是烹調道理和食材本質的結合。

评分☆☆☆☆☆

买这本书的初衷是想创造一些新菜品，这书就是作者攒集了一些中国古书中有关做菜的片段做的集子，仔细看过之后，有些菜品的确是可以做的，而且之前还真没见人做过，以后可以尝试一下，此书的缺点就是太贵了，太薄了！

评分☆☆☆☆☆

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