马特的葡萄酒快速入门 2025 pdf epub mobi 电子书

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马特的葡萄酒快速入门 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

马特•斯金纳（Matt Skinner），1974年生于澳大利亚墨尔本。当过侍酒师、葡萄酒咨询师。2001年，应名厨杰米•奥利弗（Jamie Oliver）之邀，赴伦敦共同创立“十五”主题餐厅（Fifteen Restaurant），并担任葡萄酒团队经理，开始长期为葡萄酒专栏撰写文章，出席相关电视节目。2008年返回墨尔本定居。

曾出版《渴望的事业（Thirsty Work）》、《酒浆》、《马特•斯金纳的葡萄酒指南》等数本畅销书，其中《酒浆》译成10种语言，发行于19个国家、地区，并于2007年获《世界美食烹饪书》“年度英国最佳葡萄酒指南”的好评。

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发表于2025-01-05

马特的葡萄酒快速入门 2025 pdf epub mobi 电子书

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马特的葡萄酒快速入门电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

还是挺不错的一本书，虽然书中写的某些方面与国内普通消费者还有一定距离（比如在买酒方面），但是许多相关知识还是挺有用的，特别是对葡萄酒爱好者来说，如产地、年份、保存、搭配等等。看完这本书就买了两瓶桃乐丝准备尝试一下。另外，外国作者通常叙述时语气比较轻松，即使...

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出版者:南方日报出版社

作者:[澳] 马特·斯金纳

出品人:

页数:192

译者:王琤

出版时间:2014-7-28

价格:39.9元

装帧:平装

isbn号码:9787549110759

丛书系列:

图书标签: 葡萄酒酒饮食酒，抽奖，公元图书，“尝”识杯中酒文化公园图书 “尝”识杯中酒想读，一定很精彩！

马特的葡萄酒快速入门 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

本书写给对琳琅满目的葡萄酒深感热爱，却更感茫然的你。去哪儿才能挑最合适的葡萄酒，如何搭配美食，在现代都市中怎么贮存爱酒，以至如何认识葡萄酒酒标、了解酿制年份的特点、怎么在餐厅点选葡萄酒等，作者无不一一娓娓道来，涵盖了所有你渴望了解的葡萄酒知识。

马特，来自澳大利亚的葡萄酒畅销书作家，曾为英国多家报纸葡萄酒专栏作家。他的视野横跨新、旧葡萄酒世界，写作风格轻松明快，笔墨充满了热情，不但教你迅速掌握最新颖的葡萄酒品鉴知识，还教会你怎样享用葡萄酒，让这美妙的酒浆注入生活，从此在朋友面前大放异彩，充满自信地迈向葡萄酒专柜。

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马特的葡萄酒快速入门 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

把这本书当成这个品酒的小帅哥的写真也不足为过，里面的插图和照片也确实精美。但是论葡萄酒的干货知识就相对而言较为贫乏，显然对于在国内的葡萄酒购买和品鉴方面还是缺乏指导意义。有些不太喜欢的地方，是里面太过于注重细节，连什么酒配哪道具体的菜色都有推荐，但是在国内不是都能吃到这些西餐。唯一我觉得特别可惜的，是所有的葡萄酒类没有标注英文，显然只知道中文的译名是不够的（但是这个也算是翻译的过失了）。总体感觉，差强人意，不是为了看帅哥，不推荐购买。

评分☆☆☆☆☆

不够系统化，随便读读可以。

评分☆☆☆☆☆

适合吃货的葡萄酒入门书。文风轻快。

评分☆☆☆☆☆

还是挺不错的一本书，虽然书中写的某些方面与国内普通消费者还有一定距离（比如在买酒方面），但是许多相关知识还是挺有用的，特别是对葡萄酒爱好者来说，如产地、年份、保存、搭配等等。看完这本书就买了两瓶桃乐丝准备尝试一下。　　另外，外国作者通常叙述时语气比较轻松，即使在谈到专业性比较强的内容时，也不会让人感到太过枯燥。

评分☆☆☆☆☆

很实用的一本书，没有通篇的理论，但具实际操作性，食物与美酒的搭配堪称吃货必备，最重要的是终于学会了正确使用酒刀！

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