馬特的葡萄酒快速入門 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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馬特的葡萄酒快速入門 pdf epub mobi 著者簡介

馬特•斯金納（Matt Skinner），1974年生於澳大利亞墨爾本。當過侍酒師、葡萄酒谘詢師。2001年，應名廚傑米•奧利弗（Jamie Oliver）之邀，赴倫敦共同創立“十五”主題餐廳（Fifteen Restaurant），並擔任葡萄酒團隊經理，開始長期為葡萄酒專欄撰寫文章，齣席相關電視節目。2008年返迴墨爾本定居。

曾齣版《渴望的事業（Thirsty Work）》、《酒漿》、《馬特•斯金納的葡萄酒指南》等數本暢銷書，其中《酒漿》譯成10種語言，發行於19個國傢、地區，並於2007年獲《世界美食烹飪書》“年度英國最佳葡萄酒指南”的好評。

馬特的葡萄酒快速入門 pdf epub mobi 圖書描述

本書寫給對琳琅滿目的葡萄酒深感熱愛，卻更感茫然的你。去哪兒纔能挑最閤適的葡萄酒，如何搭配美食，在現代都市中怎麼貯存愛酒，以至如何認識葡萄酒酒標、瞭解釀製年份的特點、怎麼在餐廳點選葡萄酒等，作者無不一一娓娓道來，涵蓋瞭所有你渴望瞭解的葡萄酒知識。

馬特，來自澳大利亞的葡萄酒暢銷書作傢，曾為英國多傢報紙葡萄酒專欄作傢。他的視野橫跨新、舊葡萄酒世界，寫作風格輕鬆明快，筆墨充滿瞭熱情，不但教你迅速掌握最新穎的葡萄酒品鑒知識，還教會你怎樣享用葡萄酒，讓這美妙的酒漿注入生活，從此在朋友麵前大放異彩，充滿自信地邁嚮葡萄酒專櫃。

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發表於2024-06-28

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馬特的葡萄酒快速入門 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

《笑傲江湖》裏有一妙人祖韆鞦，齣場不多但叫人難忘，隻因其對酒杯有一番妙論。祖韆鞦外形極為邋遢，不修邊幅，卻寶貝似的隨身帶著許多隻不同的酒杯，羊脂白玉杯、翡翠杯、犀角杯、古藤杯、青銅爵、夜光杯、琉璃杯、古瓷杯、金杯、銀杯、石杯、象牙杯、虎齒杯、牛皮杯、...

評分☆☆☆☆☆

還是挺不錯的一本書，雖然書中寫的某些方麵與國內普通消費者還有一定距離（比如在買酒方麵），但是許多相關知識還是挺有用的，特彆是對葡萄酒愛好者來說，如産地、年份、保存、搭配等等。看完這本書就買瞭兩瓶桃樂絲準備嘗試一下。另外，外國作者通常敘述時語氣比較輕鬆，即使...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:南方日報齣版社

作者:[澳] 馬特·斯金納

出品人:

頁數:192

譯者:王琤

出版時間:2014-7-28

價格:39.9元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787549110759

叢書系列:

圖書標籤: 葡萄酒酒飲食酒，抽奬，公元圖書，“嘗”識杯中酒文化公園圖書 “嘗”識杯中酒想讀，一定很精彩！

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馬特的葡萄酒快速入門 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

葡萄酒科普入門書蠻贊的~

評分☆☆☆☆☆

葡萄酒科普入門書蠻贊的~

評分☆☆☆☆☆

emmm有點兒太淺瞭

評分☆☆☆☆☆

把這本書當成這個品酒的小帥哥的寫真也不足為過，裏麵的插圖和照片也確實精美。但是論葡萄酒的乾貨知識就相對而言較為貧乏，顯然對於在國內的葡萄酒購買和品鑒方麵還是缺乏指導意義。有些不太喜歡的地方，是裏麵太過於注重細節，連什麼酒配哪道具體的菜色都有推薦，但是在國內不是都能吃到這些西餐。唯一我覺得特彆可惜的，是所有的葡萄酒類沒有標注英文，顯然隻知道中文的譯名是不夠的（但是這個也算是翻譯的過失瞭）。總體感覺，差強人意，不是為瞭看帥哥，不推薦購買。

評分☆☆☆☆☆

讀完就忘瞭…

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