回家晚餐 2024 pdf epub mobi 电子书


回家晚餐

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回家晚餐 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

梅村 月(Moon)

生於台灣基隆,大學畢業後在美容時尚雜誌任編輯數年。1997年結婚,婚後隨日籍丈夫移住日本東京六年,後定居神戶已逾十年。

2009年11月在網路成立部落格「Moon’s月光食堂」,發表料理札記與生活隨筆,其細膩抒情的文字、帶有溫度感的攝影,及獨到的配色構圖,吸引了眾多關注。

2013年Moon出版《媽媽愛,便當:月光食堂50道春夏秋冬超美味便當》分享料理創作中最勾動人心的便當佳餚,該書在台灣熱賣近萬冊,從菜式、口味、配色、營養,百分百為便於攜帶的飯盒所設計,一個尋常便當在Moon的手中化為繽紛多采的創作,精致的寶盒,更激發無數料理生手自己做飯的熱情。

《回家晚餐》一書結合Moon下廚十七年的體會,道道極品,再一次帶來濃濃的屬於家的溫暖。


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发表于2024-11-22

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出版者:自由之丘
作者:梅村 月
出品人:
页数:244
译者:
出版时间:2014-10
价格:NT$ 420
装帧:平装
isbn号码:9789869060561
丛书系列:

图书标签: 饮食文化  食物  料理  日本文化  生活  饮食  食谱  food   


回家晚餐 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

但餐桌上有親愛在傳遞,

菜正燒美,等你回來就開動!

以單篇來讀是一道菜,以縱軸來看是一桌饗宴!

料理 攝影 擺盤 舌尖滋味,

生 活 常 在 餐桌上。

有一種愛靠滋味來傳遞,我做他吃,我們倆一起最美的時光!

家,就是圍爐所在,把餐桌當畫布,湯是月亮、魚作那彎moon river、丁香化身夜間螢火蟲,一閃是一聲呼喚,熱鍋上場了,親愛的回家晚餐,美味召喚工作的家人快回來!

無敵大美!101道任君組合:15道肉類 + 18道魚類海鮮 + 20道蔬菜類 + 8道蛋類豆腐 + 20道主食 + 20 鍋湯類

主菜澎湃不失禮、佐菜畫龍點睛、開胃菜酸甘甜、一口湯入舌尖化心間、蛋溜滑、豆腐融解了、單人丼飯麵點大塊飽足!

美的饗宴──菜色組合之和諧、味覺與色彩的平衡,照著做、隨意配、今天也來動手設計你家的美味餐桌!

道地和食x在地創意:和食做法混搭台式食材,兼融洋食風,驚喜一百!

掌握下班做飯三大要素:好做=簡單、好吃=營養、不變胖!

心肝脾肺腎、金木水火土、消上班疲累去加班操勞,癒癒一百!……新手也玩得開心,想做幾道隨心所欲,回家吃自己,安全百分百!

祝你健康 祝你幸福

願 你 早 點 回家

預祝各位搭上「回家晚餐」的列車,餐桌見!

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回家晚餐 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

90%食谱+10%感悟小文。作者的文字非常好啊,细腻温柔,又有满满的生活气息。

评分

可惜Moon沒有再更新她的博客了,她的圖和文都有一股別人沒有的情緒和寧靜。

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可惜Moon沒有再更新她的博客了,她的圖和文都有一股別人沒有的情緒和寧靜。

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90%食谱+10%感悟小文。作者的文字非常好啊,细腻温柔,又有满满的生活气息。

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我想当个厨子

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