爱的作料

Yves Ayoun（奕夫），生于法国巴黎，是国际素食烹饪师、瑜伽哲学导师。他深度研习并实践瑜伽生活方式35年，19岁时从欧洲起程，首次穿越亚欧大陆，一路探险来到印度，浸润在古老而深厚的印度传统文化中。之后的环游世界之旅激发了他对于素食烹饪的热情。在烹饪中，他巧妙自如地把瑜伽中的古老智慧和食物融合在一起。他常常出现在世界各地的文化论坛和会议讲座中，其烹饪课以及瑜伽、素食生活的讲座也备受欢迎。他也是一位作家，擅长灵性文化主题。他还热爱设计与摄影，本书的全部图文设计、排版以及菜谱部分的摄影即是他的作品。

出版者:新世界出版社

作者:【法】奕夫

页数:180

译者:杨培敏

出版时间:2015-1-1

价格:35.00元

装帧:平装

isbn号码:9787510452185

图书标签:素食美食菜谱游记己亥2019.06肉身健康

本书是国际烹饪师、瑜伽哲学导师奕夫多年沉思与实践的积淀。

作者将自己如何走上素食的道路、如何在环球之旅中被激发出对于素食烹饪的热情、如何在素食烹饪过程中融入瑜伽智慧的经过娓娓道来，并以严肃真诚的态度，探讨了中国人的素食传统与向往“天人合一”的古老东方文化之间的关系，思考人类在自然当中的灵性身份，探索如何通过素食的方式，建立起感恩和尊重生命的态度，培养质朴而健康的生活方式，唤醒人们对生命、资源、自然环境的珍视。

在书的最后，作者提供了16道简单易做且美味营养的素食菜谱，愿读者能充分感受素食的美好。

用户评价

从讲灵性开始我的思绪已飞

并不是不能接受素食主义，小时候也经常戒肉，但现在并不想完全拒绝或者成为某一种“主义”的践行者，不想太极端。限定太多可能会错过很多不一样的味觉体验

顺应天道，谨慎恭谦，平静安和，宽厚行善。

前三分之一阐述得很科学，当中是精神层面，最后三分之一是食谱

前三分之一阐述得很科学，当中是精神层面，最后三分之一是食谱