本本书屋

 本本书屋 logo

惡魔花園 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

惡魔花園
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

惡魔花園 pdf epub mobi 著者簡介

斯圖爾德•李•艾倫（Stewart Lee Allen）齣生於加利福尼亞州，除本書外，還著有《惡魔之杯》（The Devil's Cup），其首部短篇小說集曾在美、日獲奬；並曾旅居加爾各答、巴黎、加德滿都和悉尼，目前定居紐約布魯剋林。

惡魔花園 pdf epub mobi 圖書描述

一部會讓餐桌上的客人拍手稱奇，食欲大開的作品

彆開生麵的趣事軼聞以及帶有一絲邪惡之氣的幽默感，令人愛不釋手

內容簡介

飲食是生命的核心，也是人類本能的享樂。聖經用一個禁果的故事來定義所有的人性，從此，人類也在文化、宗教或政治上強力運用起這種理論，為我們所吃的東西添加情緒色彩，施以善惡判斷，使飲食行為反映齣深刻的心理影響與文化內涵。

在本書中，作者以聖經中的七宗大罪（淫欲、饕餮、傲慢、懶惰、貪婪、褻瀆、暴怒）來分門彆類，以睿智的筆觸，介紹曆史上曾經被各種民族與文化視為禁忌的美味，以及這些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定齣世界上紛呈百態的文化。

從伊甸園中甘美誘人的蘋果、到珍貴的美食聖品鵝肝醬，作者斯圖爾德•李•艾倫嚮讀者生動展現瞭這樣一個事實：飲食不過是人類原始本能的享樂，一旦被加上罪名，背後必然隱藏著驚人的故事。例如，“愛情果”即如今我們熟悉的番茄，在19世紀以前，一直被認為是魔鬼隱藏其中的催情食品。“饕餮”菜肴邀請讀者體驗古羅馬盛宴，從榛睡鼠到特洛伊烤豬，幾乎每道菜都與國傢的禁令背道而馳……《惡魔花園》充滿瞭各種不可思議的飲食曆史，同時也遍布作者造訪奇異國度的遊蹤足跡，還搜羅瞭各式各樣的禁忌食譜，包括被西班牙宗教裁判所視為異教的無酵麵球，以及阿茲特剋人明令禁止的“巧剋力香檳酒”。不論是喜愛美食的人、烹飪曆史學傢、人類學興趣愛好者或是喜歡隨著書本神遊的旅行者，相信這都會是一本讓你讀來興味盎然的佳作。

媒體推薦：

妙筆生花……《惡魔花園》會讓餐桌上的客人拍手稱奇，食欲大開！

——矽榖《聖何塞水星報》

賞心悅目……每一章的標題都令人心蕩神馳……豐富的遊曆給瞭他似乎取之不盡的故事源泉，艾倫讓讀者領略到彆開生麵的趣聞軼事。

——《圖書期刊》

艾倫的書充滿帶有一絲邪惡之氣的幽默感，令讀者愛不釋手。

——《圖書館雜誌》

惡魔花園 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

惡魔花園 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-22

惡魔花園 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

惡魔花園 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

惡魔花園 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 惡魔花園 電子書 的读者还喜欢


惡魔花園 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

夏娃偷吃瞭禁果，人類被趕齣瞭伊甸園。這個故事人人皆知。但有一點，禁果到底是哪種果子？按照流傳的說法，禁果通常指蘋果。為什麼蘋果成瞭禁果呢？ 拿幾個蘋果來做實驗吧。首先，垂直對半切開。蘋果核像什麼呢？嗯，冥思苦想，莫名其妙。修道士說：“蘋果中心，包裹...

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

夏娃偷吃瞭禁果，人類被趕齣瞭伊甸園。這個故事人人皆知。但有一點，禁果到底是哪種果子？按照流傳的說法，禁果通常指蘋果。為什麼蘋果成瞭禁果呢？ 拿幾個蘋果來做實驗吧。首先，垂直對半切開。蘋果核像什麼呢？嗯，冥思苦想，莫名其妙。修道士說：“蘋果中心，包裹...

評分☆☆☆☆☆

《惡魔花園》這本書，我拿在手裏已經很久瞭。之間，無數次拿起，翻兩頁，再放下。唉，我幼小的心髒實在經不住簡單的、習以為常的食物背後隱藏瞭如此多的秘密，它們涉及宗教、曆史、民族禁忌、性，以及醫學。涉獵如此之廣，令人目不暇接之餘，讓看者驚心動魄。 製...  

評分☆☆☆☆☆

“關於人類如何因破壞一個飲食盟約而被投入煉獄的廣為人知的傳說，老撾的赫濛人中流傳著一個引人入勝的獨特版本。赫濛人稱，原先地裏的莊稼會自動把自己收割好，在農夫的小屋外排列整齊，農夫再從中挑選自己想吃的做飯。有一天，農夫宿醉嚴重，起不瞭床，就讓它們迴到地裏，第...  

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:電子工業齣版社
作者:[美]斯圖爾德·李·艾倫（Stewart Lee Allen）
出品人:三輝圖書
頁數:264
譯者:陳小慰
出版時間:2015-1
價格:35.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787121251092
叢書系列:知食分子係列

圖書標籤: 飲食文化  美食  飲食  文化  文化史  人類學  科普  美國   

惡魔花園 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

惡魔花園 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

#論吃貨的自我修養

評分☆☆☆☆☆

這本書太好玩瞭，妙語連篇的飲食文化誌，教你做一個有知識的吃貨~

評分☆☆☆☆☆

一本有文化的菜譜…最後一章迴歸當下，整體乾貨，翻譯很好，注解也很詳細。

評分☆☆☆☆☆

十分白人，十分現代，十分幽默，十分科學……

評分☆☆☆☆☆

巧剋力是貴族食物。。。

惡魔花園 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有