小川圣子
料理家。从小酷爱烹饪。毕业于女子营养大学,潜心研究各类西点与菜肴。擅长以家常菜及日本各地的特产为基础,构思菜肴与商品,在各大领域大显身手。她深谙食材的特征,开发出了许多易于实践的菜肴,备受食客欢迎。
发表于2024-05-16
无印良品的简单微波炉料理 2024 pdf epub mobi 电子书
都是很简单易学健康的料理,除了个别调料难凑齐之外……背后推荐的硅胶????和性价比不高。毕竟常靠微波炉也不健康,不如换烤箱。
评分大家都喜欢用微波炉加热吃剩的菜肴,但是大家不知道的是,微波炉还是一个家庭的好帮手,可以烹饪可口的菜肴。 微波炉做菜简单方便,味道和传统炒锅的口味不相上下,在设计菜品的时候,需要考虑问题。 第一、微波炉毕竟不能代替传统的炒锅、煎锅、蒸锅,不要期望过大。 第二...
评分都是很简单易学健康的料理,除了个别调料难凑齐之外……背后推荐的硅胶????和性价比不高。毕竟常靠微波炉也不健康,不如换烤箱。
评分大家都喜欢用微波炉加热吃剩的菜肴,但是大家不知道的是,微波炉还是一个家庭的好帮手,可以烹饪可口的菜肴。 微波炉做菜简单方便,味道和传统炒锅的口味不相上下,在设计菜品的时候,需要考虑问题。 第一、微波炉毕竟不能代替传统的炒锅、煎锅、蒸锅,不要期望过大。 第二...
评分我从未将微波炉当做过只有加热剩饭剩菜功能的小家电。 于是,作为微波炉烹饪的半深度实践者,遇到这本书的时候有一些惊喜,因为它丰富了我在微波炉烹饪肉类和甜点方面的知识。 我所熟悉的微波炉料理菜谱,都是从厨房看父上大人做简餐时学来,而父上大人之于微波炉烹饪的态度,...
图书标签: 美食 MUJI 食谱 无印良品 料理 日本 吃货必备 生活
“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。
“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。
现代人的生活节奏越来越快,然而大多数人认为微波炉只能“热菜”,不能“做菜”。这本书帮助读者将微波炉的“加热”功能升级为“烹饪”功能。只要将食材装进烹饪盒,放进微波炉里转一转,美味佳肴就能上桌了。即便厨艺不精,也可以大胆尝试。无论是简单的点心,还是正统的菜肴,都能迅速完成。
拉近与烹饪的距离,从简单微波炉料理开始。
★“无印良品轻料理”系列食谱书,用自然质朴的生活方式,还原食物本来的意义。
★菜品均由日本一流料理家研发,营养健康,又特别适合中国人口味、操作简单易上手。
★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。
★精细、健康、美感、应季,一餐一饭里,是我们对生活不渝的爱。
(51/52)实用到哭。土豆、胡萝卜、卷心菜也是万能又经放了,茄子、南瓜、豆芽、生菜虽然不经放也是多面手,肉糜、鸡蛋、鸡胸肉、牛肉可以提前批量做好冷冻,加上调味品简直一通百通变幻无穷。调味品除了最基础的,还有如蛋黄酱、奶酪条、金枪鱼、味增、浓汤宝、黄油、奶油、柴鱼片也是秒秒钟让你变中华小当家。韩国泡菜等调味酱、腌制的姜、芥末、火腿这些就不用我说了,备着怎么都不会错。
评分看完之后会想买硅胶饭盒,照本做一下。克制住购物冲动思量了下,里面并没有很多我想吃的菜,顺利拔草。
评分20160228这本推荐 的是方形硅胶料理盒。里面的甜点倒是值得一试的
评分简化步骤,拉近与烹饪的距离
评分看完之后会想买硅胶饭盒,照本做一下。克制住购物冲动思量了下,里面并没有很多我想吃的菜,顺利拔草。
无印良品的简单微波炉料理 2024 pdf epub mobi 电子书