小川聖子
料理傢。從小酷愛烹飪。畢業於女子營養大學,潛心研究各類西點與菜肴。擅長以傢常菜及日本各地的特産為基礎,構思菜肴與商品,在各大領域大顯身手。她深諳食材的特徵,開發齣瞭許多易於實踐的菜肴,備受食客歡迎。
“無印良品(MUJI)”品牌食譜書。
“無印良品”創始於日本,其本意是“沒有商標與優質”。雖然極力淡化品牌意識,但它遵循統一設計理念所生産齣來的産品無不詮釋品牌形象,它所倡導的自然、簡約、質樸的生活方式也大受品位人士推崇。
現代人的生活節奏越來越快,然而大多數人認為微波爐隻能“熱菜”,不能“做菜”。這本書幫助讀者將微波爐的“加熱”功能升級為“烹飪”功能。隻要將食材裝進烹飪盒,放進微波爐裏轉一轉,美味佳肴就能上桌瞭。即便廚藝不精,也可以大膽嘗試。無論是簡單的點心,還是正統的菜肴,都能迅速完成。
拉近與烹飪的距離,從簡單微波爐料理開始。
★“無印良品輕料理”係列食譜書,用自然質樸的生活方式,還原食物本來的意義。
★菜品均由日本一流料理傢研發,營養健康,又特彆適閤中國人口味、操作簡單易上手。
★日籍華語作傢、《四季便當》等便當係列書籍作者吉井忍擔任本書特彆審校。
★精細、健康、美感、應季,一餐一飯裏,是我們對生活不渝的愛。
發表於2024-12-29
無印良品的簡單微波爐料理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
大傢都喜歡用微波爐加熱吃剩的菜肴,但是大傢不知道的是,微波爐還是一個傢庭的好幫手,可以烹飪可口的菜肴。 微波爐做菜簡單方便,味道和傳統炒鍋的口味不相上下,在設計菜品的時候,需要考慮問題。 第一、微波爐畢竟不能代替傳統的炒鍋、煎鍋、蒸鍋,不要期望過大。 第二...
評分之前讀《無印良品的萬能醬汁料理》,就提到瞭無印良品的矽膠烹飪盒,在《簡單圍脖料理》中,矽膠烹飪盒更是不能缺少的神器。本書裏的所有食品都是經過微波在矽膠烹飪盒裏産生的,所以,如果真要學著去做這些料理,還真少不瞭無印良品的料理盒,不知道這算不算軟廣告的一種。 ...
評分我一直不喜歡微波爐,所謂的微波菜肴,我隻用來做過水煮荷包蛋,一小碗開水打進一個雞蛋,加點糖,高火轉一分鍾,一個完整的荷包蛋就齣來,完全沒有水煮的那麼亂糟糟的賣相,但也僅此而已,總覺得微波爐隻是用來熱飯熱菜用的,哪裏能烹飪正餐呢?用微波爐做正餐,就好比過傢...
評分第一次認真的瞭解瞭一下無印良品這個自稱“無品牌”的品牌,在某種意義上無印良品是把老莊的的“無為而治”在商業上發揮到瞭一個境界。無印良品在文青中有極高的美譽度,曾被很多人推薦過無印良品的各種各樣的商品,但疏於瞭解就一概當做“驢心狗肺”瞭。 這個係列的書都是美...
評分大傢都喜歡用微波爐加熱吃剩的菜肴,但是大傢不知道的是,微波爐還是一個傢庭的好幫手,可以烹飪可口的菜肴。 微波爐做菜簡單方便,味道和傳統炒鍋的口味不相上下,在設計菜品的時候,需要考慮問題。 第一、微波爐畢竟不能代替傳統的炒鍋、煎鍋、蒸鍋,不要期望過大。 第二...
圖書標籤: 美食 MUJI 食譜 無印良品 料理 日本 吃貨必備 生活
看完之後會想買矽膠飯盒,照本做一下。剋製住購物衝動思量瞭下,裏麵並沒有很多我想吃的菜,順利拔草。
評分蠻簡單 但是估計還是懶的做????
評分看完之後會想買矽膠飯盒,照本做一下。剋製住購物衝動思量瞭下,裏麵並沒有很多我想吃的菜,順利拔草。
評分嗚咩
評分20160228這本推薦 的是方形矽膠料理盒。裏麵的甜點倒是值得一試的
無印良品的簡單微波爐料理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載