村山彩
日本运动员膳食管理师第一人,同时也是果蔬料理师和铁人三项选手。
曾经在电视台和视频制作公司担任过制作人。
2010年获得运动员膳食管理师的资格。之后就以这个身份活跃于电视、杂志、广播和体育比赛中,向人们传授膳食管理的知识和经验。
2012年获得馆山若潮铁人三项比赛的冠军,同年也出现在70.3铁人三项世锦赛中。
在2013年东京马拉松比赛中,考察并指导了运动员食谱的制作。
目前致力于开办讲座,同时也对跑步与食物的关系进行科普,处理与生活常见病相关的咨询,并为专业的运动员和跑步爱好者进行饮食和运动指导。
发表于2025-02-02
半年前的食物塑造了今天的你 2025 pdf epub mobi 电子书
生命的“传感器” 文/唐斯婷 我相信不管发生什么事情,我都可以“重启”一遍。这里说的自信,并不是觉得自己做什么都能成功,而是相信自己就算失败了,也能重头再来。——村山彩 三个月来,经常会到健身房跑上二十分钟左右,开始对身体反应有了想了解的兴趣,《半年前的食物塑...
评分与先生去书店看书,他看完了灿烂千阳,我翻完了这本书,听闻我看这本书,他笑惨了,说无非就是一两句的道理,不过,这么轻松一个周末下午,翻一本这样的轻松小书,也无妨乐趣,更何况,我还写了这么酷的思维导图笔记呢……
评分内容太简单,一篇文章就可以说清楚。运动、平衡饮食、合理搭配、pfc、红黄白绿黑、酸甜苦辣咸、配菜。蒸煮较好,少油。
评分小清新封面+长长的书名很容易就能吸引到我 作者的身份是日本首位运动员膳食管理师+果蔬料理师+铁人三项选手 读起来的感觉是日本人专用的写法—— “一个理念翻来覆去地说了一本书” 最后读者终于记住了 不容易啊 啰嗦,但便于记住重点 五分之四文字,五分之一食谱 以下是要点...
评分图书标签: 健康 营养均衡 日本 爱生活 生活 自我完善 饮食 好书,值得一读
人是由60兆个细胞组成的,细胞们平均半年就要整体更新一次。制造新细胞的原料,就是吃进去的食物。不管是手、脚、骨骼、神经还是大脑,都是由食物生成的。你刚吃进去的午饭,会在半年之后制造出你的身体。
人和人之间能力的差距其实并不大,只不过是发挥出来多少的差异罢了。吃得不同,所展现出的能力就不同。吃什么和怎么吃,甚至能左右人生。
全日本取得运动员膳食管理师资格的第一人村山彩,首次揭示运动员膳食的秘密,让普通人也能拥有运动员一样健康的身体,随时随地保持最佳状态,发挥最大能力!
本书观点总的来说就是:1. 你吃的东西塑造了你的身体,所以吃对健康至关重要。2. 想要吃到对身体真正有益的食物,关键是要恢复身体的食物传感器的正常。现代人常常因为压力,导致食物传感器失灵而想要吃垃圾食品。恢复了食物传感器的正常,自然不会想吃垃圾食品,而愿意好好吃饭。3.要恢复食物传感器的功能,最好的办法就是运动,每天吃饭前跑步运动20分钟,用运动消除疲劳和压力,身体排毒之后身体就会自动想要吃最有利于身体营养的东西。
评分刚读完《谷物大脑》再看这个简直通俗易懂,2小时看完整本…《谷物》有很多学术的东西,看着很费劲,但这个可以说就是一个大姐跟你扯家常,用最通俗易懂的语言告诉你该怎么做,什么有益什么不益…加之日本人的饮食习惯和咱们相差并不多(都离不开米饭这个主食),所以推荐的菜谱操作起来也相对容易接受。 看了不少营养健康的书,简而言之就是一定要运动!要有好的睡眠!吃的均衡!
评分一个营养师然并卵的饮食意见,冰箱建议不错,要是我也会那样放东西。
评分#2015092
评分有时候很喜欢看这种小哲学小常识
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