我不管，我就是要开咖啡馆

童铃金牛座，AB型，九型人格的三号，著有《咖啡原来是这样的啊》（获2014年度世界美食家大奖咖啡类图书一等奖）。曾梦想当演员、作家、职业经理人、世界最牛CEO……想法很多，枪法很乱，经过6年咖啡馆生涯的打磨和雕刻后，成为生活家。依然有梦想，依然很努力。

出版者:中国轻工业出版社

作者:童铃

页数:304

出版时间:2016-1

价格:48.00元

装帧:平装

isbn号码:9787518401970

图书标签:咖啡馆经营咖啡餐饮咖啡馆企业管理工具书中国2016

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开间咖啡馆是很多人的梦想，本书用作者的亲身经历，向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。第一章，亲,准备好了吗？第二章，开业前还有哪些活要干？第三章，经营有方，咖啡馆梦想才能真正实现。第四章，管理之道，重在方法。第五章，顾客不是上帝，是朋友。

全书内容丰富、详实，语言轻松幽默，作者自画插图。

读后感

女孩子一般都会喜欢花花草草啦，饰品啦，咖啡啦，杂志书啦这一类的东西，文艺青年小时候就梦想着如何面对大海，春暖花开。可惜花钱喝咖啡，听贝多芬，看张爱玲很舒服很惬意，提供这样的一个场所，每天为其绞尽脑汁，精神紧张，含辛茹苦还不一定能拉扯到省心，这就比较头疼。爱...

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用户评价

敢想敢做，就这一点已经很棒了。

本来想开，看过书后觉得还是好好工作好啦☕️

关于开店，有经验的人很多，但是能讲出来，并写成书，还写的这么好玩，一读就想一口气读下来的却很少，对于开咖啡店，或者开店的人都有很有意义，用活泼有趣的文字告诉你很多作者自己的血泪经验

敢想敢做，就这一点已经很棒了。

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