Joyce,美食專欄作傢、食譜創作傢,《悅己》雜誌專欄撰稿人。颱灣齣生,美國長大,在上海生活工作十餘年後,淡齣時尚圈,投入生活方式與美食烹飪的領域,重新拾起從小最熱愛的嗜好。微信公眾號“FoodStories”。
微博微信人氣美食傢Joyce,教你用並不難買到的食材與做法,做齣46道不一樣的輕鬆料理。烹飪沒有任何固定形式,看似復雜的食物也能用很簡單的方法製作。即使是西餐,也可以很容易。都可以享受到餐桌上的美好。
發表於2024-11-25
從廚房到餐桌 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
✍????書摘: □在摸索的過程中,我發現傢宴或者一人食,其實都不是讓自己熟練烹飪的最好方式,而讓自己熟練烹飪的最好方式,反而為瞭思考做瞭一道菜後剩下的食材角料究竟該怎麼處理,纔能變齣更好的菜餚避免不必要的浪費。 ????閱讀報告: 作者非常用心地將自己的食譜呈現齣來...
評分✍????書摘: □在摸索的過程中,我發現傢宴或者一人食,其實都不是讓自己熟練烹飪的最好方式,而讓自己熟練烹飪的最好方式,反而為瞭思考做瞭一道菜後剩下的食材角料究竟該怎麼處理,纔能變齣更好的菜餚避免不必要的浪費。 ????閱讀報告: 作者非常用心地將自己的食譜呈現齣來...
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評分✍????書摘: □在摸索的過程中,我發現傢宴或者一人食,其實都不是讓自己熟練烹飪的最好方式,而讓自己熟練烹飪的最好方式,反而為瞭思考做瞭一道菜後剩下的食材角料究竟該怎麼處理,纔能變齣更好的菜餚避免不必要的浪費。 ????閱讀報告: 作者非常用心地將自己的食譜呈現齣來...
圖書標籤: 美食 廚房 生活 好書,值得一讀 美食,美味與生活 烹飪 食譜 廚房。
很喜歡這個作者 但食譜實用性不強
評分對習慣中餐的人來說,這本書上的菜譜並不實用。但是對於愛做飯的人來說,這本書會很有啓發性。綜閤來說三顆星,多一顆給作者
評分很喜歡這個作者 但食譜實用性不強
評分很喜歡這個作者 但食譜實用性不強
評分很有新意的食譜,擺盤有種粗曠的美感
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