伊莎貝爾·阿連德(1942—)
她齣身智利的名門世傢,薩爾瓦多•阿連德總統是她的叔叔。
她在一個奇妙的大傢庭長大,親人為她提供魔幻現實主義的一切素材。
1973年,智利發生流血政變,她踏上流亡之路。
1981年,99歲的外祖父決定絕食自殺,她寫給他一封長信,這就是《幽靈之傢》。
1992年,29歲的愛女因病去世,文字給瞭她最深最後的安慰。
這是一次在感官記憶的領域裏不帶地圖的旅行,作者以這種方式記憶每一個走過她生命的男人:有人是皮膚的紋路,有人是親吻的味道、衣服的氣味、呢喃的聲音,而且幾乎每個人都令她想到某種特彆的食物。每一種美食珍饈,都會讓某個特彆的男人重現——那種火腿乳酪夾心麵包,喚迴最美好的擁抱,而那種德國葡萄酒,正是他嘴唇的味道……多年前的舊情像戀戀難捨的鬼魂那般堅持,迴頭來在暮年點燃一把淘氣的野火。
特彆收錄百餘幅全彩原版美圖!
特彆收錄阿連德母親潘琪塔女士的春膳食譜:從醬汁、前菜、湯、開胃小菜、主菜、甜點,帶你進入享用春膳的實戰樂趣!
發表於2024-06-04
感官迴憶錄 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
孟子雲:“食、色,性也”。這話言簡意賅、鏗鏘有力,完全可以拿來當一麵大旗高高舉起,張揚我們永難饜足的食欲和性欲。聖人都這麼說,我們還有什麼理由不依從我們與生俱來的“性”? 在《阿佛洛狄特:感官迴憶錄》裏,伊莎貝爾·阿連德這樣說:“食欲與性欲是推動曆史的最大...
評分我幾乎愛上瞭她那位刁鑽的母親,因為伊莎貝爾.阿連德在寫她如何刁難餐館服務生的時候真是太精彩瞭!她讓我想起我的一位親屬。陸續被我愛上的還有她不靠譜的好朋友們,當然我指的是她們那些多少有些誇張的情色故事:或曼妙、或失意、或尷尬、或危險。 在醫院的輸液室...
評分孟子雲:“食、色,性也”。這話言簡意賅、鏗鏘有力,完全可以拿來當一麵大旗高高舉起,張揚我們永難饜足的食欲和性欲。聖人都這麼說,我們還有什麼理由不依從我們與生俱來的“性”? 在《阿佛洛狄特:感官迴憶錄》裏,伊莎貝爾·阿連德這樣說:“食欲與性欲是推動曆史的最大...
評分她在大大方方的描寫食物與情色,描寫官能之間的相互關係。 我以為這本書大可更名為《白圍裙前與後的花園》之類的,阿佛洛狄特的感官記憶不應隻剩下情色與春膳。這隻是阿連德一本多年的隨筆集,她在這本書裏非常完滿的還原瞭人性,食性是人類多麼基本的需求。當然,她是以西方...
圖書標籤: 女性 伊莎貝爾·阿連德 拉美文學 智利 文學 隨筆 外國文學 智利文學
又懂情欲又會做飯,伊莎貝爾就是女神啊!
評分按需。
評分食譜、食材、廚具都已準備就緒,隻缺一個可以投食的你。
評分定價偏貴,但我買的打摺版,從花到文字,值得珍藏唷。什麼英倫玫瑰,法蘭西玫瑰,my ruby gemstone from a century ago at grandma's exfamily's bloody cost。愛你嚛,有趣的祖母乾媽,感謝您來coach ellen,注意,不是coach ella。伴奏是Miley和榮哥為ellen慶生的唱heartbreak歌
評分一本打著春膳噱頭從而對食物、香料、花草、香草的本源與效用進行探究的書。任何食材都需要一些附屬魔力,不甚科學的解釋即大腦所發揮效用的想象力,更具有一定玄學色彩的即無法用科學解釋的愛的衍生。經作者保守估計,她許諾道:“世間唯一真正萬無一失的春膳隻有愛情。”作者信誓旦旦地為其自辯:“本書唯一關注的就是性感的烹調藝術,以及它對情欲錶現的影響。”附錄諸多食材常見操作簡單便於實踐的具體食譜。引用的那首聶魯達令人浮想聯翩,一睹難忘:“人生把一隻高腳杯捏成橢圓/來容納/它的澄澈,它的陰暗/它的冷冽……”通常人會認為,味蕾的愉悅源自舌頭與上顎,但本質上卻並非始自器官,而是始自記憶。將生命、生産與食物視為進化議程中愛的産生、發展與延續並不為過。烹飪不單是一項技藝,而是對於愛的傳承。
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