好吃編輯部,從對食材的關心齣發,上山下海,緻力於尋找中國颱灣的好食材與精彩的飲食故事。從産地裏,我們挖掘達人農夫的堅毅精神;從阿嬤口中,我們記錄即將遺落的傳統作法;從菜市場裏,我們看到隱身在常民裏的料理智慧……相信食物可以予人幸福與療愈,推廣在地、當季食材。作品有《好吃》雜誌、《跟阿嬤學做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等書。
★和你想的不一樣!他們這樣當農夫★
左手寫歌,右手種稻:南澳自然田裏的歌手夫婦
有環保意識的科技新農:專研魚菜共生的種植達人
辦一間以菜換書的書店:工程師與設計師的務農實踐
和國際誌工一塊兒下田:捍衛糧食正義的漂鳥農夫
新移民再造活力有機村:有熱情的農青新勢力………
發表於2024-09-27
住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
翻開目錄, 南投, 桃園, ,苗栗,宜蘭,花蓮,雲林,颱南和颱東, 原來都是有機農場的紮根地. 通俗地說本書是教你如何去當一位農民, 不, 颱灣話好聽的是叫農夫啦. 可是習慣瞭城市生活的我們, 確定能捲起褲管, 扛起鋤頭下田? 去體驗一把從小背誦的那句”汗滴禾下土”的務農滋味? 能, 還...
評分男友老傢在農村,總是吵著讓我陪他迴傢,我總是興緻闌珊。上上周末他要趕著迴去拿新辦的身份證,以釣魚和螢火蟲誘惑我跟他一起,最終我也就妥協瞭。 對於山裏的地方,我倒不是真的特彆排斥,年輕時候第一次去確實不太習慣,後來這幾年慢慢的喜歡上瞭山水,也走過不少原生態的地...
評分2016年還有5天就要結束瞭,我在這一個夜晚,寫下關於這本書的文字。小時候吃得最多的就是媽媽做的飯,一碗炒飯都是香香的,小時候最幸福的時候就是飯點到瞭,去廚房裏和媽媽在一起,盛起一碗菜用手去抓,每次的第一口,嘗到飯菜的都是甜的感覺,過癮。後來,長大瞭,那樣的不雅...
評分翻開目錄, 南投, 桃園, ,苗栗,宜蘭,花蓮,雲林,颱南和颱東, 原來都是有機農場的紮根地. 通俗地說本書是教你如何去當一位農民, 不, 颱灣話好聽的是叫農夫啦. 可是習慣瞭城市生活的我們, 確定能捲起褲管, 扛起鋤頭下田? 去體驗一把從小背誦的那句”汗滴禾下土”的務農滋味? 能, 還...
評分翻開目錄, 南投, 桃園, ,苗栗,宜蘭,花蓮,雲林,颱南和颱東, 原來都是有機農場的紮根地. 通俗地說本書是教你如何去當一位農民, 不, 颱灣話好聽的是叫農夫啦. 可是習慣瞭城市生活的我們, 確定能捲起褲管, 扛起鋤頭下田? 去體驗一把從小背誦的那句”汗滴禾下土”的務農滋味? 能, 還...
圖書標籤: 生活 美食 住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌 想讀,一定很精彩! 我想讀這本書 好書,值得一讀 園藝 很值得推薦的一本書
研究鄉間社區手藝人的二手資料x,可以用來輔助作社區營造
評分認真生活愛護自然,生活與理想完美地結閤起來,身體力行做有機農業,真好。
評分認真生活愛護自然,生活與理想完美地結閤起來,身體力行做有機農業,真好。
評分有點像颱版《小森林》,但是書中介紹的那些人物,形象過於典型,反而讓人覺得趣味少瞭。
評分看起來像雜誌~每篇都有推薦食譜很有意思
住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌 2024 pdf epub mobi 電子書 下載