京都之水

出版者:理想国 | 广西师范大学出版社

作者:庄卉家

出品人:理想国

页数:400

出版时间:2017-3

价格:88.00元

装帧:精装

isbn号码:9787549585069

具体描述

▲属于京都的“五感”之旅，一种不同寻常的美学进路

以设计师敏锐的感官，去体味生活中的日式美学，探寻属于京都的气味。这是开放感官的京都之旅，亦是启发个人生活美学的创意之书。

▲看一座城市的味道，如何凝聚于一瓶香水

设计师的灵感，艺术家的故事，最终装进这一瓶香中。它是专属于京都的味道，也是一本书首次有了自己的气味标签。

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京都，是什么味道？

每个城市都有自己的色彩、质感与情绪气息，但什么才能表达出京都的气味？

纽约下城咖啡馆里简单的一杯水，却唤起了作者对京都最鲜活的记忆。这是她私密的创意叙述，将京都如何燃起一位设计师的想象娓娓道来。这也是暂停“观看所以思考”的惯性，以感觉开启思绪的一本城市笔记，它是设计师眼中属于京都的美学进路。

本书分为“逸事流”、“记忆京都”、“瓶装记忆”三个篇章。在“逸事流”篇，作者以设计师的敏锐感官，探索于生活细节中体味到日式美学，捕捉旺盛的设计灵感。“记忆京都”是作者记述对六位日本艺术家的采访，寻找他们记忆中有关京都的味道。当灵感与故事相遇，便有了独特的“瓶装记忆”，这是作者为京都和这本书设计的香水，它专属于京都的味道。

寻味而来，当有形的实体随目光的转换渐渐淡去，留在记忆深处的，那是什么？

作者简介

庄卉家（Della Chuang），美国纽约普拉特艺术学院（Pratt Institute）视觉传达研究所硕士。曾任纽约拉尔夫·劳伦香水品牌艺术总监，汤姆·福特香氛美妆特约设计顾问，现任瑞士Della Chuang Creatives 创意工作室主持人，活跃于欧美时尚设计圈。服务的客户包括劳斯莱斯汽车、瑞士宇舶表、欧莱雅集团、雅诗兰黛集团等。

至今出版了三本设计著作，举办了四次国际香水展览，多次获邀撰写香水杂志专栏和演讲香水美学与设计创意，她有着：设计师的刁钻＋作家的敏感＋艺术家的神经质＋旅行家的好奇心＋教育家对气味美学的狂热。2003年开始多次入选被誉为香水界“奥斯卡”的年度香水大奖FiFi Award 的设计创意奖。获选为2011年国际设计联盟（International Design Alliance，IDA）百大设计师之一。限量版KyotEau: Bottled Memories（繁体中文、英文双语版，2009）于2015年被美国香水评荐权威网站nstperfume.com（Now Smell This）选为全世界香水入门必读书之一。

从设计跨界到艺术到写作, 致力推广任何有关美好生活的气味美学。

目录信息

起首语
【逸事流】
[有关一杯水]
一杯水
隐含之意
液忆
[有关创意思考]
蚱蜢似的跳跃思考
像Manu Chao一样思考
莫里斯·鲁塞尔先生，难怪点子爱上你
[有关创作心灵]
肠枯思竭
悖论
放开
[有关热诚]
葛饰北斋，浮世绘的御宅族
陶土禅
中川幸夫先生，日本插花艺术的局外人
[有关美学]
日本美学词汇
寂
盆栽
[有关暧昧]
“暧昧”，模棱两可的心态
请问您想用些茶泡饭吗？
村上春树式的爱情
暧昧的空间——缘侧
[有关日本风]
在安藤广重的魔咒下——梵高的日本风
纯美式风格的平面艺术家——弗兰克· 劳埃德· 赖特
[有关设计]
简洁
爱死了哆啦A梦（我如何撑过小学数学课的方法！）
讲求企业效率的设计年代
简单却精湛
百“闻”不如一见
祝君健康，与君共“闻”
[有关生活]
简约的旅行
“一期一会”
谋杀佛陀
老奶奶的纸鹤
“吾唯足知”
不完美的完美
[有关色彩]
即兴的彩色
多彩的康丁斯基
京都色彩
[有关声音]
听到飘零的银杏叶, 在京都
扑通一声
我的弦外之音，你听懂了吗？
[有关味觉]
京都滋味的重要元素
一碗茶
季节的甜味
[有关触觉]
雨滴前奏曲
搔得脑袋好过瘾
[有关气味]
听香
味道
这不是玫瑰
“谁袖”：谁的衣裳？
色彩的气味
莫里斯· 鲁塞尔先生笔下的Della
[有关记忆]
凭空想象的记忆
芬芳的记忆
视觉的记忆
京都诗人
【记忆京都】
[町屋的记忆]
我是辻村久信，建筑师
爱情&音乐
简洁
京都，我的家乡
[地下足袋的记忆]
我是若林刚之，设计师
“粋”，日本的审美概念
日本心，设计情
传统就在当下
[漫画书的记忆]
我是长井秀文，平面设计师
漫画就是灵感
活在当下
一次邂逅，一次机会
[“三条通”众生相的记忆]
我是流麻二果，画家
每个人对我都意义非凡
色彩与光线
为谁而画？
[和服的记忆]
我是森田元子，和服搭配师
禅
和服纪事
色彩的选搭
做自己的主人
[挂单寺庙的记忆]
我是小松恭子，书法家
快乐
笔触
说一说花的故事
被激赏
【瓶装记忆】
我记得……
调香师Christophe Laudamiel
设计师与调香师的对话
怜情惜物
设计师眼中的简洁
调香师鼻下的简洁
编织入味的记忆
KyotEauTM，京都之水
【附录】
Della的美学京都地图
视觉地图
听觉地图
触觉地图
味觉地图
嗅觉地图
传统街区与现代建筑
京都旅游信息
参与本书的艺术家们
· · · · · · (收起)

用户评价

这本书的语言风格实在太有辨识度了，它有一种独特的节奏感，像是慢镜头下的水滴。它不是那种追求华丽辞藻堆砌的文字，而是极其精准，每一个词语都仿佛经过了千百次的冲刷，去除了所有多余的杂质，留下的都是最纯粹的意象。比如，描述雪融化后渗入泥土的过程，他用了“无声的渗透”和“大地深处的呼吸”，寥寥数语，却将那种微妙的、不易察觉的变化描绘得淋漓尽致。我读得非常慢，常常需要停下来，细细品味那些句子之间的留白，那些未尽之意。这需要读者有一定的耐心和专注力，但回报是丰厚的——它教会你如何“慢下来”，如何用更深层次的感官去体验周围的环境。读完后，我感觉自己的内心也像是被清理了一遍，变得格外清澈和平静，非常推荐给那些厌倦了快餐式阅读的深度爱好者。

这本《京都之水》读起来，仿佛真的被带到了那个古老又迷人的城市。作者的笔触细腻得惊人，每一个关于河流、水渠、乃至是雨滴落在石板上的描写，都充满了画面感。我尤其喜欢他如何将京都的地理和历史融入到对水的描绘中。比如，书中提到鸭川边那些静谧的清晨，光线如何穿过水面，将古老的建筑的倒影拉得修长而扭曲，那种感觉，不是单纯的看风景，而是在触摸历史的脉搏。它不像那种硬邦邦的历史书，而是通过水的视角，让你真切地感受到时间在京都这座城市里是如何流动、沉淀的。有些段落，简直可以单独拿出来当作散文诗来欣赏，那种对光影和湿润空气的捕捉，极其到位，让人忍不住放下书，走到窗边，去寻找那种似曾相识的清凉感。读完后，我对京都的印象不再是那些游客照上的金碧辉煌，而是更多了一层湿润、幽深、带着时间印记的底色。

这本书带给我的最大冲击，是它对“流动性”的哲学思考。京都的“水”，不仅仅是物理上的存在，它更像是一种隐喻，代表着城市的精神内核和变迁的本质。作者在探讨哲学思想时，非常克制，他没有进行大段的说教，而是通过观察水流的形态——时而湍急，时而静滞，时而汇入大海，来引出对人生、对无常的体悟。我印象最深的是他对比了两种水：一种是受人严格控制、规范化的庭院水景，代表着对秩序的追求；另一种是未经雕琢、野性十足的溪流，代表着对自由的向往。这两种水的并存，恰恰是京都矛盾而迷人的双重性体现。读到后面，我感觉自己看待身边的一切都在变化，不再是静止的画面，而是充满了动态的能量，这种由内而外的感官重塑，是很多旅行文学无法达到的深度。

我必须得提一下这本书的“陌生化”处理。很多我们以为自己熟悉的日本意象，经过作者的重新解读，立刻焕发了新的光彩。例如，关于那些寺庙里的“水盆”（手水钵），一般人可能只看到它是一个洗手的地方。但在《京都之水》里，它被赋予了复杂的仪式意义、材料学意义（不同石材的吸水性与温度变化），甚至还牵扯到邻里之间的“水权”纠纷历史。作者的考据极其扎实，每一个小物件、每一个地名背后的典故，都像是被小心翼翼地从时间的尘埃里拂拭出来。这使得阅读过程变成了一场持续的“侦查”游戏，你总是在期待下一个转角会不会出现一个被遗忘的古老泉眼或者一段被水声冲刷过的古老歌谣。它成功地让一个看似单一的主题，拓展成了包罗万象的文化景观。

说实话，一开始我对这种聚焦于“水”的书有点担忧，怕它会过于晦涩或者过于文学化而显得沉闷。但《京都之水》完全超出了我的预期。它巧妙地将水文知识、民间传说和日常生活交织在一起，叙事节奏把握得非常老道。有一部分内容深入探讨了古代的灌溉系统和都市供水工程，本来以为会是枯燥的技术描述，结果作者硬是写出了那种古人的智慧和对自然的敬畏。比如描述那些隐蔽在巷弄深处的引水渠，它们如何巧妙地避开高低起伏的地形，将清泉引入寻常百姓家，这其中蕴含的工程美学，让人拍案叫绝。更妙的是，作者没有停留在技术层面，而是立刻转到了水的“人文价值”——从茶道对泉水的执着，到澡堂文化中水的清洁与治愈意义。这让整本书读起来信息量巨大却又不觉压力，像是在一个博学的长者身边，听他娓娓道来那些关于京都的“活历史”。

该写的香水不写 没完没了的自我彰显

这一类书都是和我相性非常差……也不是说内容写得好不好的问题，就是看到一个人在明知道要给所有人而非特定受众看的状况下侃侃而谈非常个人化的感受和体验，都让我觉得作为读者的自己非常羞耻……

有半颗星给装帧

类似随笔的记录，没有啥调理或者脉络可言。当然也许灵感就是这样体现的，不过读者缺乏共鸣就失去这种表达的意义了。关于香水页数不多，同样没有什么条理性，略遗憾。。。太感性了也很不讨人喜欢的。

图文皆无味。