本本书屋

 本本书屋 logo

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书

中国吃
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

唐鲁孙，本名葆森，字鲁孙。1908年9月10日生于北京，为满族镶红旗后裔，他的曾叔祖父长叙，官至刑部侍郎，其二女并选入宫侍奉光绪，为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙，他七八岁的时候，进宫向瑾太妃叩拜春节，被封为一品官职。

唐鲁孙先后毕业于北京崇德中学、北京财政商业专门学校，曾任职于财税机构，后只身外出谋职，游遍大江南北，先后客居武汉、上海、泰州、扬州等地。1973年，唐鲁孙退休后专事写作，1985年病逝于台湾。唐鲁孙见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，有民俗学家之名。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解，而被誉为“中华谈吃第一人”。

中国吃 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-05-09

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 中国吃 电子书 的读者还喜欢


中国吃 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

很不理解为什么这本书在这里会的这么高的分。除了一些老的掌故和故事之外，这本书对于饮食的理解和生活的态度只能用一个纨绔来概括， 既没有吃出水平，也没有吃出文化，更没有吃出境界。居然还有人拿来跟周作人梁实秋比。真是这无知的年代玻璃球都能当钻石卖。

评分☆☆☆☆☆

很不理解为什么这本书在这里会的这么高的分。除了一些老的掌故和故事之外，这本书对于饮食的理解和生活的态度只能用一个纨绔来概括， 既没有吃出水平，也没有吃出文化，更没有吃出境界。居然还有人拿来跟周作人梁实秋比。真是这无知的年代玻璃球都能当钻石卖。

评分☆☆☆☆☆

这本书一开始觉得写的太克制。开始在北平，因为是自己及熟悉的地界儿，还可以凭借着那么多走过的路尝过的盐，写出些“本地人级别”行家的意思。出了这里，飘到江浙沪，思索就变得流窜起来。也就知道，并非克制，只是全书构想太过轻佻，宏大标题下的孱弱笔力和经历罢了。 整体上...  

评分☆☆☆☆☆

这本书一开始觉得写的太克制。开始在北平，因为是自己及熟悉的地界儿，还可以凭借着那么多走过的路尝过的盐，写出些“本地人级别”行家的意思。出了这里，飘到江浙沪，思索就变得流窜起来。也就知道，并非克制，只是全书构想太过轻佻，宏大标题下的孱弱笔力和经历罢了。 整体上...  

评分☆☆☆☆☆

读唐鲁孙的《中国吃》，有一篇《香烟琐忆》，提到烟牌的起源。 民国年间，上海有个华成烟草公司，在广告宣传推销技术各方面都斗不过洋商，累亏不堪，几近关门大吉。有一天召集股东研商怎样歇业停产，正开着会，忽然从天花板里掉下一只硕鼠，在会议桌上蹿来跳去，不肯...  

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:理想国 | 广西师范大学出版社
作者:唐鲁孙
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:2013-1
价格:35.00元
装帧:精装
isbn号码:9787549526970
丛书系列:理想国·唐鲁孙作品

图书标签: 唐鲁孙  美食  饮食  随笔  文化  生活  吃文化  散文随笔   

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的首册。

读了唐鲁孙先生的《中国吃》，一似过屠门而大嚼，使得馋人垂涎欲滴。唐先生不但知道的东西多，而且用地道的北平话来写，使北平人觉得益发亲切有味，忍不住我也来饶舌。

——梁实秋

唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”，在饮食文化界享有至高地位，“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。

唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。

全新精装口袋本，绝佳阅读体验，兼具收藏价值。

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书
中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

中国吃 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

放在十年前我会给个五星吧，现在个人趣味已经转移，这种纯文学性的过于精细东西不太能打动我了，再加上文中满满的遗老遗少冢中枯骨一般的意味，读多了让人不舒服

评分☆☆☆☆☆

来个机会穿越回当年的北平看看呗〜

评分☆☆☆☆☆

北地珍馐，沪上美食，怎奈海天北望，虽不禁口涎欲下，想要寻觅旧时味道，也只能是“戛戛乎其难”了；谈吃之外，更兼有茶话、酒话连篇，乃至鼻烟、香烟等玩物，然而当初的“茜窗茗盏，摩挲赏玩”之乐，也只可徒殷遐想了。唐鲁孙先生的忆旧，不仅从细微处映照了一个时代的风物人情、治乱兴衰，更是唐老数十年的乡思与乡愁。

评分☆☆☆☆☆

谈酒喝茶最有趣，抽烟次之，反而吃的那几篇没有想象中有趣

评分☆☆☆☆☆

前人可真讲究啊，可惜中间的断代也让这些传统和讲究中断已久。写民国吃的的人很多，第一次看唐鲁孙先生的书，确实气度不凡，类似于现在的官二代回忆录吧，哈哈。#No. 083

中国吃 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有