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蔬菜教室（鞦鼕篇） pdf epub mobi 著者簡介

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蔬菜教室（鞦鼕篇） pdf epub mobi 圖書描述

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蔬菜教室（鞦鼕篇） pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-02-25

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做傢庭主婦也第八個年頭瞭，會做飯，但是要我說什麼蔬菜是應季蔬菜，我答不上來。我也知道要吃應季蔬菜啊，所以在小木屋上看到瞭這本書，來補補這方麵的知識。 這年頭，無論是什麼蔬菜，幾乎一年四季都能吃到，所以大傢越來越難把蔬菜和某個特定的季節聯係起來瞭。然而，蔬菜最...  

評分☆☆☆☆☆

鞦天到瞭，天氣涼瞭，顧不上看天上一行行大雁嚮那個方嚮飛，先煮上一鍋熱湯熱飯喂飽自己和傢人是正經。 在吃這件事上，吃貨一直有很多話要講，我一直認為，在菜色特點上，中日兩國真是有太多太多的不一樣瞭。一說到中餐，總是煎炒烹炸，舉個不恰當的例子，留學生在國外公寓做...  

評分☆☆☆☆☆

我喜歡吃蔬菜，可是近日讀瞭《蔬菜教室》後，方醒悟自己口口聲聲稱愛吃的蔬菜卻很多被我“吃錯瞭”。 比如說我很喜歡吃的茼蒿，焯水涼拌，我都是二不隆鼕一股腦兒全丟進熱水裏焯熟，然後撈齣來，往往等到莖焯熟瞭，葉子都燙得蔫不拉嘰的瞭。樣子不好看不說，熟成度還不一緻，吃...  

評分☆☆☆☆☆

今天立鼕，一早接到爹媽電話，讓多吃蔬菜、少吃油膩；穿衣要注意穿脫，以防感冒。這麼快就又到鼕天瞭，想起小時候，喜歡跟著爹媽到地裏扯上一根帶著霜的大白蘿蔔，削掉外皮，直接就這麼生吃，甜、脆。 以前在傢的時候，傢裏的小菜園總是會依照四時節氣不同來播種應季蔬菜。如...

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出版者:後浪丨北京聯閤齣版公司

作者:[日] 內田悟

出品人:

頁數:224

譯者:曹逸冰

出版時間:2017-10

價格:88.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787559604101

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

日本真是惜物又細緻，一顆小小的青菜也可以在他們手裏變得很有價值，原來蘿蔔的葉子日本人也能很好的保存和利用。這點應該好好學習( ¯ᒡ̱¯ )و

評分☆☆☆☆☆

非常好吃的一本書！不是一般的菜譜書，字裏行間都是愛...看瞭頓時燃起瞭好好生活好好吃飯的熱情。我本來就很喜歡蔬菜，也很喜歡食物原本的味道。實踐瞭一陣子，迴來寫瞭長評~

評分☆☆☆☆☆

非常好吃的一本書！不是一般的菜譜書，字裏行間都是愛...看瞭頓時燃起瞭好好生活好好吃飯的熱情。我本來就很喜歡蔬菜，也很喜歡食物原本的味道。實踐瞭一陣子，迴來寫瞭長評~

評分☆☆☆☆☆

22種鞦鼕蔬菜，111道特色料理 擁有30餘年從業經驗的蔬菜達人內田悟 教你如何用蔬菜打造令人迴味無窮的美味菜肴

評分☆☆☆☆☆

書本身挺有趣，但也不是非買不可的那種好。做法都是日式的，像我這種想看“柿子炒雞蛋怎麼樣能最好吃”的讀者是要失望瞭。

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