蓝瓶物语：不止一杯好咖啡 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-05-12

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风格有些类似食帖。和其他的咖啡类书稍有不同，这本书有个主角：Blue bottle, 至少开头和结尾部分都是围绕着这个主角的。当中有段部分有些跑题，但推荐的咖啡厅也都是蛮有趣的，下次去东京可以一个个去拜访。 日本真的是个很神奇的地方，任何东西传到它那里都会生出自己的理解...

各位好，我是《第一财经周刊》生活方式项目“未来预想图”的主编赵慧。 豆瓣是个很有趣的渠道，我也以这篇文章，作为我，以及“未来预想图”在豆瓣的第一篇正式发言吧。 （一）我们为什么要做 Branding Book 系列？ 就在刚刚过去的 2017 年，“网红店”成为一个常常在朋友圈...  

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主编赵慧 这是《第一财经周刊》lifestyle项目“未来预想图”BrandingBook系列的第一册。在这个系列中，我们每次会从设计、营销、历史、建筑等多个角度详细剖析一个品牌。 做这套书的原因很简单：无论是否承认，中国的年轻人有很大一部分，其品牌启蒙来源于商品...  

主编赵慧 这是《第一财经周刊》lifestyle项目“未来预想图”BrandingBook系列的第一册。在这个系列中，我们每次会从设计、营销、历史、建筑等多个角度详细剖析一个品牌。 做这套书的原因很简单：无论是否承认，中国的年轻人有很大一部分，其品牌启蒙来源于商品...  

定位有点尬。刨去一些可有可无的蓝瓶采访，就只是一本非常普通的咖啡入门介绍。经营模式，或者深度介绍咖啡，都没有做到。

大概预期高了些，读下来觉得没什么收获，开本和纸张的选择都还挺喜欢，在多维度的讲述一个品牌上还是不如magazine B做得好。

文艺睡前读物，就是一些图片和没啥用的采访

虽然算是杂志类型的，但好歹也是有主题的，感觉很混乱，有好多话述也是前前后后的在重复，读起来很困扰。

最近因为喝胶囊很多，开始沉迷于看咖啡的各种，感恩买这本书送我的胖友。（1）被科普咖啡基础知识 Again，配图也清晰，棒（2）但总的来说整本 Mook 主线略乱，不懂为什么要先零零散散讲选址、设计、Menu，最后才来有个像样的总览篇（????这种东西不是应该出现在最初，让人先有整体印象才对嘛）；（3）觉得部分内容纸媒已不是最好载体，比如东京咖啡馆的推荐（不是巴赫那几个稍深度的），明明是在公众号这种地方就能写清楚的呀。那三言两语的介绍放一页实在很尴尬，还不如直接让我存到移动端，有机会去东京时扒出来看就好。（4）许多篇结尾好似戛然而止，有点没回过神就完了；（5）Beams 突然混进来到底是什么鬼，桥接点只是因为这两个品牌都跨界提供生活方式而已？（6）下次去东京要去蓝瓶，雨亭还有巴赫：)