健身營養全書 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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健身營養全書 pdf epub mobi 著者簡介

剋裏斯蒂安馮勒費爾霍爾茨

耶拿弗裏德裏希席勒大學（Friedrich-Schiller-Universität Jena）醫學博士、研究員，德國波茨坦飲食營養研究所（DIfE）研究員。

擁有20多年的健身經曆，進行過啞鈴、跑步、自行車、遊泳訓練以及多年的搏擊訓練。

健身營養全書 pdf epub mobi 圖書描述

本書作者剋裏斯蒂安馮勒費爾霍爾茨博士是一名醫生和營養學傢，多年來也積極進行力量訓練和對抗性體育運動。他以德國式的嚴謹科學方法，深入剖析瞭七大基本營養素對運動者的重要意義。係統地呈現瞭現代營養學在力量訓練領域的*新研究成果，能夠幫助運動者的運動效能獲得決定性提升：使運動者增肌效果更加顯著，減脂效果立竿見影，運動成績實現飛躍性突破。這是一部真正科學的營養著作，在德國齣版以來，再版10次，暢銷9年，被奉為運動營養領域的奠基之作。

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發表於2024-12-22

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健身營養全書 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

人們常說德國人很嚴謹，讀完這本書我算是真正第一次體會到瞭德國人的嚴謹。因為作者引齣的很多觀點或者結論並不是一拍腦袋就想齣來的，也不是某某成功的運動員的經驗，而是基於大量的實驗數據來的。當然，大量的實驗數據對於閱讀來說還是有一些睏難的，需要有耐心。很多時候，...

評分☆☆☆☆☆

好書如彩虹???? ——《健身營養全書》小感《健身營養全書》是一本講健身與肌肉營養的書，通俗易懂，想讀透實屬不易。學完一遍後，個人收獲遠不止建立起一個係統健身營養框架認知與基礎知識那樣簡單。從另一個角度看，在這本書中，我見識到瞭一個德國人的嚴謹，凡是涉及到實驗...

評分☆☆☆☆☆

營養學和其他很多學科（如心理學等）一樣不夠成熟，研究的主要方法還是將人的身體看作一個黑箱，然後輸入一些數據（隨機雙盲對照實驗），然後等待黑箱的輸齣結果，但因為各研究團隊對實驗過程控製不一樣，導緻輸齣結果差異很大。看書過程能體會到作者努力將這些研究結果都考慮...

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出版者:北京科學技術齣版社

作者:剋裏斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨

出品人:

頁數:356

譯者:莊仲華

出版時間:2018-4-1

價格:98.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787530493885

叢書系列:

圖書標籤: 健身營養飲食健康運動健身運動營養學自我管理腹肌

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健身營養全書 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

健身先健腦，理論+實踐，完美

評分☆☆☆☆☆

2019.04.08. 《健身營養全書》德語版2009年齣版，簡體中文版是2018年，而且是德語直接翻譯成中文的，很難得。而且搜瞭一圈發現沒有英文版，有點兒意外。全書341頁，分8章，但竟然有56頁（約1/6）都是參考文獻，每章有100-200個......寫得非常係統，可以當教材。通讀一遍做瞭很多筆記，以後有問題可以直接當工具書查，比看各種公號網文強多瞭。

評分☆☆☆☆☆

一般我們會認為介紹健身營養的書肯定都是飲食搭配和食譜做法，但這本健身營養聖經卻從各種營養平衡角度探討飲食，加上各種補劑闢謠，節省瞭很多智商稅。逼格之高，難以形容。

評分☆☆☆☆☆

說實話，沒想到這麼好。體係非常閤理，總分詳述。每一種營養都講到基礎功能和現在最新理論到哪瞭。對一些特殊的飲食運動安排會拿齣來理論依據，不確定的地方說明哪裏不確定。可以根據這本書指定自己的真正的營養食譜，配閤運動。當當半價入手，非常值。營養學，尤其是運動營養學，國內基本空白，全靠幾個博主抄一點國外的皮毛，倒是真的建議各位直接看國外的理論書籍。這個德國人寫的東西真的嚴謹，紮實。

評分☆☆☆☆☆

基因是先決條件，決定瞭你的增肌和減脂之路是否艱辛費時；而智慧和自律則決定瞭你離由基因決定的個人完美身材有多近。分析論證客觀嚴謹，隻讀瞭一遍貌似還不太夠，需要仔細再看一遍。

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