劉哲菲(馨月)
下廚房美食達人
新浪美食博客元老級博主
美食撰稿人
愛美食,愛孩子,愛一切美好事物的愛心媽媽,集外企職場“白骨精”、美食博主、攝影達人等多重身份於一身,卻以“專業吃貨”為豪的美食撰稿人。已齣版《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯:新手傢常菜》,深受讀者歡迎。
繼《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯:新手傢常菜》之後,新浪元老級美食博主、下廚房美食達人劉哲菲(馨月)用心拍攝一整年的私傢菜譜大公開!
食譜書好看但菜不傢常?從手撕蒜薹、上湯娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋裏脊,200多道傢人好友“親口”驗證的餐桌美食,從圖到文,滿滿都是誘人的美味,看著就想吃,一學就上手!
沒時間下廚房,懶得動手?香椿拌豆腐五分鍾就好,蕓豆蒸麵晚餐一鍋齣,就連刷爆朋友圈的麵子菜“烤羊排”,也隻需提前醃製,剩下的交給烤箱就行,誰說懶人不能做美食!
一人食太孤單?順應時令更迭,用心抒寫的日食筆記,與你共享烹飪時的點滴心得。用愛與美食,溫暖每一位孤單的食客。
共享365天的飲食時光,伴你做好一蔬一飯,還原記憶中的傢常滋味!
發表於2025-02-25
365天傢常菜 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
這本書的特彆之處在於按照季節的更迭,分瞭春夏鞦鼕四章,采瞭四季時蔬,用傢常做法烹飪,做菜,作者講究時令,二十四個節氣,立春有立春的薺菜餃子,大寒有大寒的泡菜酸湯肥牛鍋,就這樣,一個小傢的一爐之炊與自然之氣有瞭呼應,樸素的傢常菜裏也蘊含瞭樸素的哲理。 有一段時...
評分對於每個人來說,吃都是一件頭等的大事,俗話說的好,民以食為天,就說明瞭一切。在曾經的苦難歲月,那時的人們想要吃飽都是一件非常睏難的事情,更彆說想要吃的好瞭,但是現在不同瞭,隨著生活水平的不斷提高,飯桌上的食物也是不斷的推陳齣新,而且現在各種美食欄目也是層齣...
評分這本書的特彆之處在於按照季節的更迭,分瞭春夏鞦鼕四章,采瞭四季時蔬,用傢常做法烹飪,做菜,作者講究時令,二十四個節氣,立春有立春的薺菜餃子,大寒有大寒的泡菜酸湯肥牛鍋,就這樣,一個小傢的一爐之炊與自然之氣有瞭呼應,樸素的傢常菜裏也蘊含瞭樸素的哲理。 有一段時...
評分一屋兩人三餐四季,多麼美好的句子呀!然而我買這本書的用途不在於此,而在於豐富自己的味蕾哈哈哈,順便可以在傢做幾道小菜,慰勞一下辛苦的爸爸媽媽~ 把書剛拿到手裏的我,就被精緻的彩印吸引瞭,對啊~這是一本色香味俱全的書怎麼能不彩印呢?看著就讓我垂涎欲滴~ 接下來再看...
評分我這個人很懶,不會做飯,這本書也是買給媽媽的,因為最近媽媽對做飯熱情很高漲,要做這個,想做那個,說的我對過年迴傢很是嚮往啊...... 內心是很佩服很佩服美食達人的,這樣的人生活過得肯定很幸福美好吧,不像我,一年到頭全靠外賣和附件飯館活著,都不敢看美團的年終總結.....
圖書標籤: 好書,值得一讀 菜譜 樂活
身為一位好媽媽、一位好妻子,帶著愛意為孩子和丈夫做齣來的美味傢常菜,怎能不打動人。
評分一份沉甸甸的彩色銅版印刷,裝著實在是太給力瞭!人手一本,絕對可以成為傢常菜的大廚。
評分身為一位好媽媽、一位好妻子,帶著愛意為孩子和丈夫做齣來的美味傢常菜,怎能不打動人。
評分數量多,每天不愁要吃什麼瞭,做法也簡單、營養,值得收藏。
評分菜式豐富但是可操作性強,是一本不可多得的食譜類好書
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