[日]小仓朋子,美食及餐桌礼仪顾问,亚细亚大学讲师,日本筷子文化协会代表。精通饮食文化、餐桌礼仪、食谱开发、食疗等领域。创立了专业饮食综合教室“食辉塾”。著有《世界最美餐桌礼仪》(《世界一美しい食べ方のマナー》,高橋書店)等礼仪类畅销书籍。
发表于2024-12-23
受用一生的餐桌礼仪 2024 pdf epub mobi 电子书
这本书主要讲的是日本的餐桌礼仪。洋洋洒洒写了66页,归纳来看,一共五个字:一定要得体。主要表现就是: 1.尊重食物。所以要保持绝景,善终原则。书里提到,日本料理里的摆盘、食物的搭配方面,非常讲究。相较于西方的食物搭配,更类似设景。如同一个盘里,既有食材,又有一些...
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图书标签: 餐桌文化 礼仪 食帖 饮食 生活 礼仪学 日本 健康生活
《受用一生的餐桌礼仪》是内容品牌“食帖WithEating”签约日本美食及餐桌礼仪顾问小仓朋子,专门为中国读者写作的一本餐桌礼仪书。内容涵盖通用于各国的七大餐桌礼仪原则、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪,以及饮品的餐桌礼仪五个部分,并对中日西各种常见料理的吃法和形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了介绍。让读者不仅掌握礼仪,更能从根源上去理解、体会这些礼仪。精练的文字配以简明的插画,它既是一本用餐指南,也可作为各个年龄层的餐桌礼仪学习书。
本书特约日本知名餐桌礼仪顾问小仓朋子专为中国读者写作,更适合中国读者阅读。 在内容上全面包含了中日西餐礼仪,同时利用插画表现主要餐桌礼仪场景,增添了趣味性且便于读者理解书中内容。 不仅可作为大人提高个人修养的参考读物,也可作为儿童的餐桌礼仪教材。
值得学习一下
评分未来教育小朋友的餐桌礼仪基本指南
评分看着还行,但是我觉得没什么用…
评分未来教育小朋友的餐桌礼仪基本指南
评分68块一本也太贵了…半个多小时就翻完了…没啥干货…比之之前看过的大概就是多了日餐的还行吧但也很浅…说白了餐桌礼仪一开始是要知道,接下来就是去当地然后慢慢自然化罢了
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