[日]小倉朋子,美食及餐桌禮儀顧問,亞細亞大學講師,日本筷子文化協會代錶。精通飲食文化、餐桌禮儀、食譜開發、食療等領域。創立瞭專業飲食綜閤教室“食輝塾”。著有《世界最美餐桌禮儀》(《世界一美しい食べ方のマナー》,高橋書店)等禮儀類暢銷書籍。
《受用一生的餐桌禮儀》是內容品牌“食帖WithEating”簽約日本美食及餐桌禮儀顧問小倉朋子,專門為中國讀者寫作的一本餐桌禮儀書。內容涵蓋通用於各國的七大餐桌禮儀原則、日本餐桌禮儀、中國餐桌禮儀、西方餐桌禮儀,以及飲品的餐桌禮儀五個部分,並對中日西各種常見料理的吃法和形成不同餐桌禮儀的文化背景也進行瞭介紹。讓讀者不僅掌握禮儀,更能從根源上去理解、體會這些禮儀。精練的文字配以簡明的插畫,它既是一本用餐指南,也可作為各個年齡層的餐桌禮儀學習書。
本書特約日本知名餐桌禮儀顧問小倉朋子專為中國讀者寫作,更適閤中國讀者閱讀。 在內容上全麵包含瞭中日西餐禮儀,同時利用插畫錶現主要餐桌禮儀場景,增添瞭趣味性且便於讀者理解書中內容。 不僅可作為大人提高個人修養的參考讀物,也可作為兒童的餐桌禮儀教材。
發表於2025-02-26
受用一生的餐桌禮儀 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
這本書主要講的是日本的餐桌禮儀。洋洋灑灑寫瞭66頁,歸納來看,一共五個字:一定要得體。主要錶現就是: 1.尊重食物。所以要保持絕景,善終原則。書裏提到,日本料理裏的擺盤、食物的搭配方麵,非常講究。相較於西方的食物搭配,更類似設景。如同一個盤裏,既有食材,又有一些...
評分這本書主要講的是日本的餐桌禮儀。洋洋灑灑寫瞭66頁,歸納來看,一共五個字:一定要得體。主要錶現就是: 1.尊重食物。所以要保持絕景,善終原則。書裏提到,日本料理裏的擺盤、食物的搭配方麵,非常講究。相較於西方的食物搭配,更類似設景。如同一個盤裏,既有食材,又有一些...
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圖書標籤: 餐桌文化 禮儀 食帖 飲食 生活 禮儀學 日本 健康生活
很重要很重要!!好書!!
評分因為作者是日本人,所以介紹日本相關的內容實在是多,想多多瞭解日本的可以讀讀,總體還可以的
評分看著還行,但是我覺得沒什麼用…
評分68塊一本也太貴瞭…半個多小時就翻完瞭…沒啥乾貨…比之之前看過的大概就是多瞭日餐的還行吧但也很淺…說白瞭餐桌禮儀一開始是要知道,接下來就是去當地然後慢慢自然化罷瞭
評分稍微簡單瞭點 但是內容的展現形式讓人願意一口氣讀完
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