程磊
吃喝玩达人,新浪微博:潘达力亚。曾任《三联生活周刊》年度茶专刊主笔,周刊旗下垂直内容电商平台熊猫爱茶研究所创始人,2017年首届中国茶生活年会创办者。“主业”之外,以各种花名在三联生活周刊微信公众号写美食专栏,几乎篇篇皆是“爆款”,胖达一号、潘达利亚、胖哒等,都是一个人。目前致力于发展城市文旅的投资与顾问,吃喝玩似乎要成为主业。
发表于2024-11-22
吃和远方 2024 pdf epub mobi 电子书
在书店看到过这本书,书的封面柔和温暖,内容也是我很喜欢的美食。一个人光是吃饭的时间,占据了一生中不少时间。如果仅仅是为了吃饱而吃,那可未免有些辜负了那些背后烹饪的心思。也许是久别归家的一碗猪油拌饭,也许是一碟外婆包的饺子????。食物里的爱,被作者看见了。希望...
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图书标签: 美食 生活 人间烟火 旅行 饮食 中信出版社 2019 随笔
美食,是生命不可或缺之物。对于每一个人而言,它除了直接满足我们的口腹之欲,其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖,才是世间至为珍贵的味道。
《吃和远方》一书中,有家乡,有江湖,有四季,有远方,从令人拍案叫绝的臭鳜鱼到风靡江湖的小龙虾,从别有风味的腊肠到消夜的世界。只要跟紧作者的笔触,天南海北的地道美食,任君品味。
作者除了将吃到的味道入木三分地刻画出来,怎么吃和怎么做也行云流水般呈现出来。在寻找美食的同时,他将有关美食与人、文化、家乡、亲情和生活的所见所感水乳交融地穿插在行文之中,让吃不止于“吃”。
《吃和远方》是一本有想象力的书,在阅读的同时,我们不仅能与作者一起“吃”到令人垂涎三尺的美食,更能跟随他的脚步寻找味道的记忆,到达远方。
挺好的小书 一小时内读完 伴着书吃掉零食点心若干 只是这种题材很难写出新意了
评分早已习惯的味道,在一天天浸润着深扎于故乡的根;彼岸他乡的美味,入了喉即与我有了更紧实的联结。
评分吃货们不可错过的书籍 满满的美味和人情味儿
评分猪油糖真是留在心中最深刻的童年味道,文章完全勾起了我的童年回忆,很暖心。
评分第一篇臭鳜鱼的文章读起来就熟悉又亲切,适合随身携带,随时有空就拿起来翻阅,顿觉得生活有滋有味很多。
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