童年留下的記憶根深蒂固,長大以後走南闖北,浮雲萬裏,雖然嘗遍各地美食和海錯山珍,卻好像渾然不知滋味。放下筷子,小時候愛吃的菜悄然湧上心頭,美好的昧道隔瞭十幾年的時空飄來,依然鮮活生動。那些再普通不過的柴米油鹽煮齣來的菜,不知吃瞭韆遍萬遍,重復的滋昧早就如烙印一樣刻在瞭心裏,並且凝成一種固定的口胃,是再多再厚的時間灰塵也掩蓋不掉的。
有些人注定要相識,有些人注定要相知,感謝親愛的讀者和我們相識相知。是你們的熱情,讓這本書在不到5年的時間裏經曆瞭13次再版。不過,允許我們不客氣地說一句:請你們的熱情來得更狂熱些,更猛烈些,賜予我們繼續前進的力量吧!
在前行的路上,我們攜手北京天域北鬥圖書有限公司一同去發掘美食中的珍寶,為你們的美昧人生添一勺滋味加一滴鮮。
為瞭你們,我們樂此不疲。
發表於2025-04-09
從小愛吃的菜 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
本書內容包括:尖椒土豆絲、蒜茸黃瓜、紅燒茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油條絲瓜、豉椒苦瓜、粉絲炒銀 芽、酸辣白菜、雪菜炒鼕筍、鬆仁玉米、雪菜豆闆酥、火爆腰花、乾炸丸子、糖醋小排、紅燒肉、迴鍋肉、粉蒸肉、東坡肉、梅菜扣肉、香辣蹄花、花生豬腳、蔥爆 羊肉、醬...
評分長大瞭有瞭自己的傢,可是還是會懷念媽媽做的飯菜,尤其是到瞭異地他鄉更是把媽媽的菜當成瞭對傢的想念。www.snsec.cn 《從小愛吃的菜》這本書詳細講述瞭60道傢常菜的做法,讓我們除瞭學習這些菜之外,能想到過去那個年代,在那個食物匱乏的年代,媽媽如果用少得可憐的食材做...
評分一提到吃我就會忍不住掉口水,誰讓我是金牛座的呢。金牛座的人對吃有著天生的執著,你怎樣對他都可以,但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我對吃其實不是很講究,隻要是有人用心做齣來的,不管好不好吃,我都會覺得很幸福。這是一份心意,我覺得這時候我吃的不是菜,而是一份心意...
評分現今人們講究以食養身養性.一傢人在一起簡單的三餐一湯:尖椒士豆絲開胃,糖醋小排香而不膩,鬆仁玉米原味甜醇,鼕瓜丸子湯清腸.不僅有益身心健康,而且有迴歸少時愉悅,那還有不戀傢不戀廚房的呢.如果是親朋來聚,一小桌色香味俱佳的菜肴不僅使大傢有食欲,還增進瞭友誼,...
評分我的第一本recipe,盡管南北有彆,食材和口味上難免有些差異,但無論如何,這都是一本簡單而且容易上手的書。 陪伴我走齣國門,在外頭流浪瞭整整兩年,嗬嗬,迴國時,行李重,我卻始終不忍將其丟下,依舊帶迴瞭廈門。 其實,傢常,不代錶就沒有特色,相反的,幾乎每道菜都有自...
圖書標籤: 美食 菜譜 烹飪 傢常菜 飲食 食譜 教程 飲食文化
全是經典菜式~
評分準備開始學做飯
評分很實用。最近學會瞭糖醋排骨。嗬嗬。
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