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發表於2024-09-28

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我的第一本recipe，盡管南北有彆，食材和口味上難免有些差異，但無論如何，這都是一本簡單而且容易上手的書。 陪伴我走齣國門，在外頭流浪瞭整整兩年，嗬嗬，迴國時，行李重，我卻始終不忍將其丟下，依舊帶迴瞭廈門。 其實，傢常，不代錶就沒有特色，相反的，幾乎每道菜都有自...  

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不久前與一閨蜜閑聊 她一年前嫁為人婦 如今正為一件事苦惱： 她丈夫的哥哥的媳婦燒得一手好菜 逢年過節總能從廚房裏變齣幾個噴香碗碟 讓全傢老少驚艷不已 這讓我閨蜜十分尷尬 她和不少獨生子女一樣 打小四體不勤五榖不分 連韭菜和麥苗都能弄混 更彆提做菜瞭 和這位嫂子一比 高...  

長大瞭有瞭自己的傢，可是還是會懷念媽媽做的飯菜，尤其是到瞭異地他鄉更是把媽媽的菜當成瞭對傢的想念。www.snsec.cn 《從小愛吃的菜》這本書詳細講述瞭60道傢常菜的做法，讓我們除瞭學習這些菜之外，能想到過去那個年代，在那個食物匱乏的年代，媽媽如果用少得可憐的食材做...  

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實在想不齣燒什麼，可以參考一下，僅此而已，貝太的書還不如雜誌

準備開始學做飯

菜品種類不是特彆多，相當傢常瞭，不過地域跨度比較大，有些材料北方小縣城還是買不到；圖文並茂，紙質也不錯，比較實用的吧

很有幫助，很好

都是傢常菜，經典的平民美味。本來是想照著學做飯的，可到現在還沒實踐。