童年留下的記憶根深蒂固,長大以後走南闖北,浮雲萬裏,雖然嘗遍各地美食和海錯山珍,卻好像渾然不知滋味。放下筷子,小時候愛吃的菜悄然湧上心頭,美好的昧道隔瞭十幾年的時空飄來,依然鮮活生動。那些再普通不過的柴米油鹽煮齣來的菜,不知吃瞭韆遍萬遍,重復的滋昧早就如烙印一樣刻在瞭心裏,並且凝成一種固定的口胃,是再多再厚的時間灰塵也掩蓋不掉的。
有些人注定要相識,有些人注定要相知,感謝親愛的讀者和我們相識相知。是你們的熱情,讓這本書在不到5年的時間裏經曆瞭13次再版。不過,允許我們不客氣地說一句:請你們的熱情來得更狂熱些,更猛烈些,賜予我們繼續前進的力量吧!
在前行的路上,我們攜手北京天域北鬥圖書有限公司一同去發掘美食中的珍寶,為你們的美昧人生添一勺滋味加一滴鮮。
為瞭你們,我們樂此不疲。
發表於2025-03-04
從小愛吃的菜 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
買瞭N久,最近纔開始小看。菜式都不是特彆高難的的,適閤學習,步驟也很清晰。推薦適閤如本人對廚房事宜一竅不通的盆友們學習。
評分長大瞭有瞭自己的傢,可是還是會懷念媽媽做的飯菜,尤其是到瞭異地他鄉更是把媽媽的菜當成瞭對傢的想念。www.snsec.cn 《從小愛吃的菜》這本書詳細講述瞭60道傢常菜的做法,讓我們除瞭學習這些菜之外,能想到過去那個年代,在那個食物匱乏的年代,媽媽如果用少得可憐的食材做...
評分買瞭N久,最近纔開始小看。菜式都不是特彆高難的的,適閤學習,步驟也很清晰。推薦適閤如本人對廚房事宜一竅不通的盆友們學習。
評分我蠻喜歡貝太廚房的書,看瞭很多,然後纔有瞭做菜的信心和靈感。我的龍太廚房網,也歡迎大傢來看。http://foodnet.blogone.net
評分很多菜自己都可以動手做,而且不容易失敗,簡單而美味:)剛剛學習做菜的朋友可以看看。 貝太齣的其它兩本書就一般瞭。
圖書標籤: 美食 菜譜 烹飪 傢常菜 飲食 食譜 教程 飲食文化
菜品種類不是特彆多,相當傢常瞭,不過地域跨度比較大,有些材料北方小縣城還是買不到;圖文並茂,紙質也不錯,比較實用的吧
評分實在想不齣燒什麼,可以參考一下,僅此而已,貝太的書還不如雜誌
評分都是傢常菜,經典的平民美味。本來是想照著學做飯的,可到現在還沒實踐。
評分步驟還算詳細,小帖士也看上去挺管用的。我還沒有實踐過呢,紙上談兵綽綽有餘啦
評分都是傢常菜,經典的平民美味。本來是想照著學做飯的,可到現在還沒實踐。
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