发表于2024-11-22
蔡瀾常去食肆160間 2024 pdf epub mobi 电子书
很多人包括很多香港本地老饕,外地遊客對于蔡瀾的推薦是躲之不及的,原因就是上過很多次的當,或者心想不就是個拍電影的么怎么懂吃,又或者覺得文字太過于平淡無期,書中沒有過多的描寫食物口味可供yy的畫面,以及討厭吃豬油的健康主義者。。。。。 如果你是以上幾種人的話,...
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图书标签: 蔡澜 美食 寫飲記食 食記 香港 饮食 飲食 蔡瀾
《蔡瀾常去食肆150間》面世後大受歡迎,火速賣斷,迭次再版!《蔡瀾常去食肆160間》為全新修訂本,160家不同食肆,全部由蔡瀾親身到訪,帶給讀者最真實最坦白的評論。
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2009年8月1日 香港机场。(印度)面包的选择一、Roti为麦饼;二、Parantua为千层饼;三、Naan为薄饼;四、Kulcha为酿肉饼;五、Roowali为薄酥饼。(第101页)说是常去,其实有的只充数而已。第124页居然说“红烧猪肉粉条也是典型的北京菜”。P170:香港面店,分广东人的和潮州人的...桌上放“余君益辣椒酱”的是前者,后者放辣椒油。顺带说,蔡生太喜欢猪油了,常批评味道不够好是因为没有放猪油,以至到了武断,到我读多了觉得厌烦的程度。
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评分难得的hk美食地图…
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评分十个里面有五个是面条……
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