不論誰都可以隨時開始經營咖啡廳,即使資金不多,隻要有一個小小的店麵,
哪怕沒有任何餐飲業的經驗,都可以當一個咖啡廳老闆,但開店後是否能夠維持下去,
纔是最重要的,有鑑於此,本書以圖解方式解讀人氣咖啡店的秘密所在,
書中共分幾大單元:
1、「人氣店總有許多值得參考的提示! 到各個咖啡廳去走訪看看──
繁華街裡獨具個性的咖啡廳、讓消費者再遠也願意前來的咖啡廳、
讓粉絲愛不釋手的美味咖啡廳、熟客皆知的珍愛咖啡廳」
2、「設計一傢風格獨樹一幟的咖啡廳 七大提示大公開! 設計重點在於你的個人概念」
3、「為開店進行前置準備作業 尋找店麵&準備物品」
4、「即將開店瞭! 這些工作一定要完成 開店前後的工作安排」
內容以詳細的分章說明,讓想要開咖啡店的讀者,可以一步一步實現自己的開店夢想。
發表於2024-11-23
第一次開咖啡店就賺錢 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
秉承小日本一嚮細膩的特質,給齣一條清晰的脈絡,指引你應該在開店前做好那些準備,很有參考價值,能夠讓你冷靜下來思考究竟你要怎樣達成開店目標
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圖書標籤: 咖啡店 咖啡 經營之道 第一次開咖啡店就賺錢 Café 管理 生活 好奇心
都是日本的經驗。
評分生活與生活原本沒有什麼不同,是人心令其兩樣。
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