发表于2024-12-28
手冲咖啡 完美萃取 2024 pdf epub mobi 电子书
——读《手冲咖啡完美萃取》 作者:源源 最近在美女同事霞姐的影响下,爱上了手冲咖啡。别误会,霞姐也是一只手冲咖啡菜鸟,于是,你可以想象一只菜鸟带着另外一只菜鸟左右扑腾的画面么,哈哈哈~~ 但是,能够找到志同道合的人是一件很开心的事情,此处省略一万个开心的形容词。...
评分和前作一樣,編者對咖啡的理解是有相當深度的,也盡量想構成一個完美萃取的曲線模型。看作者的文字表達,作者已經領悟了好喝咖啡的大概構成,並且從操作方面給出合理建議。尤其是最後幾頁的圖表,是全書的精萃(其實我的理解就是前面一百幾十頁說的都是廢話,只有最後幾頁有價...
评分——读《手冲咖啡完美萃取》 作者:源源 最近在美女同事霞姐的影响下,爱上了手冲咖啡。别误会,霞姐也是一只手冲咖啡菜鸟,于是,你可以想象一只菜鸟带着另外一只菜鸟左右扑腾的画面么,哈哈哈~~ 但是,能够找到志同道合的人是一件很开心的事情,此处省略一万个开心的形容词。...
评分和前作一樣,編者對咖啡的理解是有相當深度的,也盡量想構成一個完美萃取的曲線模型。看作者的文字表達,作者已經領悟了好喝咖啡的大概構成,並且從操作方面給出合理建議。尤其是最後幾頁的圖表,是全書的精萃(其實我的理解就是前面一百幾十頁說的都是廢話,只有最後幾頁有價...
评分——读《手冲咖啡完美萃取》 作者:源源 最近在美女同事霞姐的影响下,爱上了手冲咖啡。别误会,霞姐也是一只手冲咖啡菜鸟,于是,你可以想象一只菜鸟带着另外一只菜鸟左右扑腾的画面么,哈哈哈~~ 但是,能够找到志同道合的人是一件很开心的事情,此处省略一万个开心的形容词。...
图书标签: 咖啡 coffee 生活風味 饮食 non-fiction 2018 2017
有帮助
评分有帮助
评分按照书里介绍的方法确实手冲出了“意式浓缩”,可是效率实在太低啦。。。
评分讲了上一本手冲咖啡没有介绍到的另外两种滤杯的冲泡方法 还简单介绍了一下烘焙 也是入门书籍
评分随便玩玩
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