《糕·炒年糕》共收錄7篇30餘種糕點做法,甜成兼具,除瞭韆層糕、百果鬆糕、桂花赤豆糕、蘿蔔糕、芋頭糕等令人耳熟能詳的糕點外,其中最特彆的屬炒年糕瞭。其實炒年糕非常簡單,其口感柔韌有咬勁的特色,再搭配各種時蔬鮮料,滋味鮮美絕不輸給炒飯、炒麵。
發表於2025-02-03
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圖書標籤: 美食 廚藝
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