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果蔬汁及水果拼盤製作 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

果蔬汁及水果拼盤製作
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果蔬汁及水果拼盤製作 pdf epub mobi 著者簡介

果蔬汁及水果拼盤製作 pdf epub mobi 圖書描述

本書詳細介紹瞭色彩的分類及其在水果、蔬菜中所起的作用，水果的藥用價值，蔬菜的藥用價值，蔬菜營養成分，水果營養成分錶以及果杯、聖代的製作，果蔬汁的調配與製作，水果拼盤的製作等相關知識。

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發表於2024-11-05

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作者:
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:2000-1
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787533125684
叢書系列:

圖書標籤: 菜譜  美食  生活  品味  PDF   

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