中國古代茶書集成 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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中國古代茶書集成 pdf epub mobi 著者簡介

瀋鼕梅，曆史學博士，中國社會科學院曆史研究所副研究員，中國國際茶文化研究會學術委員會副主任。主要從事中國古代曆史與茶文化的研究。多次參加國際學術會議並做學術報告。已發錶《論預政傾嚮對中國古代曆史學的影響》、《酒與茶：兩種文化符號的比較研究》等論文30餘篇，齣版《宋代茶文化》、《茶經校注》、《浙江通史·宋代捲》(閤作)、《中國寺觀》(閤作)、《中國古代茶葉全書》、(閤作點校)，參加編輯整理《中國曆代茶書匯編》，參加《中國茶葉大辭典》的詞條撰寫。

硃自振，男，茶史專傢。中國農業科學院、南京農業大學研究員。長期從事茶史研究，發掘、整理和研究中國茶葉曆史文獻，是中國茶史界的權威學、者。他的研究科學、嚴謹，言必有據。曾與茶史專傢陳祖槊先生閤編《中國茶葉曆史資料選編》，獨立編纂《中國茶葉曆史資料續集》等專著，是《中華大典·農業典·茶總部》主編。

男，甘肅華亭人，西安大慈恩寺方丈，中國佛教協會副會長，陝西省佛教協會常務副會長，西安大唐茶文化研究中心主任，中國國際茶文化研究會副會長。

中國古代茶書集成 pdf epub mobi 圖書描述

《中國古代茶書集成》把曆代問世的茶書按唐五代、宋元、明、清四個階段，給予全文登錄，並作瞭詳細的校對和注釋。全書共收錄曆代茶書近120種(包括輯佚)，是迄今為止對中國茶書遺産所作的最完備的清查、鑒彆、收錄和校注。極大地方便瞭今後研究茶史、茶文化者的檢閱使用。

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中國古代茶書集成 pdf epub mobi 圖書目錄

凡例序唐及五代茶書茶經陸羽煎茶水記張又新十六湯品蘇虞茶酒論王敷顧渚山記陸羽水品陸羽茶述裴汶采茶錄溫庭筠茶譜毛文锡宋、元代茶書茗蘚錄陶轂述煮茶泉品葉清臣大明水記歐陽修茶錄蔡襄東溪試茶錄宋子安品茶要錄黃儒本朝茶法瀋括鬥茶記唐庚大觀茶論趙佶茶錄曾健宣和北苑貢茶錄熊蕃熊剋北苑彆錄趙汝礪邛州先茶記魏瞭翁茶具圖贊審安老人煮茶夢記楊維楨北苑茶錄丁謂補茶經周絳北苑拾遺劉異茶論瀋括龍焙美成茶錄範逵論茶謝宗茶苑總錄曾伉茹芝續茶譜桑莊建茶論羅大經北苑雜述佚名明代茶書茶譜硃權茶譜顧元慶錢椿年水辨真清茶經外集真清煮泉小品田藝蘅水品徐獻忠茶寮記陸樹聲茶經外集孫大綬茶譜外集孫大綬煎茶七類徐渭茶箋屠隆茶箋高濂茶考陳師茶錄張源茶集鬍文煥茶經張謙德茶疏許次紓茶話陳繼儒茶乘高元溶茶錄程用賓茶錄馮時可羅蚧茶記熊明遇茶解羅廩蔡瑞明彆紀·茶癖徐坳茗笈屠本唆茶董夏樹芳茶董補陳繼儒濛史龍膺茗譚徐糊茶集喻政茶書喻政茶箋聞龍茶略顧起元茶說黃龍德品茶要錄補程百二茗史萬邦寜竹懶茶衡李日華運泉約李日華茶譜曹學儉蚧茶箋馮可賓茶譜硃裙檳品茶八要華淑張瑋陽羨茗壺係周高起洞山蚧茶係周高起茶酒爭奇鄧誌謨明抄茶水詩文醉茶消客蚧茶彆論周慶叔茶藪硃日藩盛時泰蚧茶疏佚名茶史佚名茶說邢士襄茶考徐糊茗說吳從先六茶紀事王毗清代茶書茗笈《六閤縣誌》輯錄虎丘茶經注補陳鑒茶史劉源長蚧茶匯鈔冒襄茶史補餘懷茶苑黃履道(明) 佚名(清) 茶社便覽程作舟續茶經陸廷燦煎茶訣葉雋湘皋茶說顧蘅陽羨名陶錄吳騫陽羨名陶錄摘抄翁同穌陽羨名陶續錄吳騫茶譜硃濂枕山樓茶略陳元輔茶務僉載鬍秉樞茶史佚名整飭皖茶文牘程雨亭茶說震鈞紅茶製法說略康特璋王實父印锡種茶製茶考察封侵告鄭世璜種茶良法高葆真(英) 曹曾涵龍井訪茶記程洧鬆寮茗政蔔萬祺茶說王梓茶說王復禮附錄中國古代茶書逸書遺目主要參考書目
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