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跟著名廚從零開始學料理

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跟著名廚從零開始學料理 pdf epub mobi 圖書描述

《跟著名廚從零開始學料理》內容主要包括:正確使用量杯與量匙、認識菜刀的各個部位、刀刃呈鋸齒狀的長刀、是什麼刀、蘿蔔礤絲時最後隻剩、小塊怎麼辦、不銹鋼鍋與不粘鍋哪、種炒菜比較好、涮涮鍋和壽喜鍋的差彆、用蒸籠與蒸鍋時如何防粘、怎麼洗碗纔能洗得乾淨、又迅速、在傢請朋友吃飯時和該準備哪些餐盤等等。

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發表於2024-12-22

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跟著名廚從零開始學料理 pdf epub mobi 讀後感

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出版者:
作者:蔡全成
出品人:
頁數:160
譯者:
出版時間:2010-5
價格:39.80元
裝幀:
isbn號碼:9787538164022
叢書系列:

圖書標籤: 美食  烹飪  生活類  料理  飲食  食譜  廚房修行  廚房   


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跟著名廚從零開始學料理 pdf epub mobi 用戶評價

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我什麼都不會,覺得挺有幫助。

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詳細 實用

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照著做瞭,但是難吃。有的事情做瞭纔知道自己有纔能,反之亦然!

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YES就是它~~~

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