フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、雑誌、屋颱など食に関する各分野で幅広く活動。映畫『かもめ食堂』をきっかけに、數多くの映畫のフードスタイリングを手がける(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)
忙しい朝でもムリなく作れる手軽なものから、少し手の込んだお弁當まで。
1 基本のお弁當(鮭のおにぎり;焼き鮭 ほか)
2 作りおきおかずのお弁當(鮭の焼き浸し弁當;ハンバーグ弁當 ほか)
お弁當作りがラクになる作りおきおかず(梅乾しの甘酢;にんじんのマリネ ほか)
3 フライパンでどんぶり弁當(しらすとわけぎの卵焼き丼弁當;ナポリ丼弁當 ほか)
4 世界のお弁當(ニース風サラダご飯弁當;ポットで作るおかゆ弁當 ほか)
5 飯島さんのスナップ日記(お齣かけ・その1 お花見;お齣かけ・その2 釣り ほか)
發表於2024-11-02
あしたのお弁當 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
“白瓷鍋中的熱湯在咕嘟咕嘟,裏麵的每一塊牛肉都在享受一個舒服的熱水澡,嫩紫色的洋蔥,鮮紅色的番茄,燦黃色的土豆和橘色的鬍蘿蔔在排著隊,等候被切成不同的形狀……”媽媽在認真的對待手中的每一種蔬菜,我坐在餐桌旁等待著。這樣的畫麵,在我的童年裏齣現過很多次,那...
評分 評分因為單位一日三餐都有食堂,周末輕斷食也不怎麼吃東西,做飯的事情基本上我就沒乾過。偶爾在傢裏吃飯,也有老媽洗手烹製,完全就不用我操心。再加上,做飯是個費時間的事情,沒有一個好的廚房環境,沒有好的心情,實在不想在這上浪費時間。 轉眼間已到嫁人年齡,老爸是想把我培...
評分文:寫不長 曾經,媽媽的烹飪手藝不敢恭維,色香味全無,隻是奉行一個標準“熟瞭,能吃”。媽媽從小住校在外讀書,很少有機會下廚房;成年後,她的工作繁忙,根本沒時間下廚房。所以,“媽媽不會做飯”是我童年和少年時對她的印象。 可是,自從媽媽退休後,花瞭大量的時間來...
圖書標籤: 美食 日本 飯島奈美 料理書 お弁當 料理 吃 寫食
有點小貴 但是看在好吃的份上
評分有點小貴 但是看在好吃的份上
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