年夜飯的藝術 pdf epub mobi 著者簡介

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發表於2024-12-22

年夜飯的藝術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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所謂藝術，所以隻可遠觀嗎？沒有落在平常傢。一直強調的就是，要有好的食材和廚師好的手藝。但是，年夜飯就該是落在每個平常人傢，本想試試手藝，但也不知道從何處入手。 好的食材，國人最近一直在調侃，不把元素周期錶裏的元素吃一遍也不能算是個中國人。食品安全問題堪憂，...  

就內容而言，這本書就不會精彩到哪裏去，畢竟，一本介紹一些可能你自己花錢的話基本都不會去、去不起的餐廳中的一些昂貴的創新菜的文章的匯編，這樣的書會有多大的意思呢。 另外，書名實在是不知道是什麼個思路，可能也是“創新”，因為這本書的內容跟年夜飯沒有一毛錢的關係。...  

所謂藝術，所以隻可遠觀嗎？沒有落在平常傢。一直強調的就是，要有好的食材和廚師好的手藝。但是，年夜飯就該是落在每個平常人傢，本想試試手藝，但也不知道從何處入手。 好的食材，國人最近一直在調侃，不把元素周期錶裏的元素吃一遍也不能算是個中國人。食品安全問題堪憂，...  

所謂藝術，所以隻可遠觀嗎？沒有落在平常傢。一直強調的就是，要有好的食材和廚師好的手藝。但是，年夜飯就該是落在每個平常人傢，本想試試手藝，但也不知道從何處入手。 好的食材，國人最近一直在調侃，不把元素周期錶裏的元素吃一遍也不能算是個中國人。食品安全問題堪憂，...  

原本以為是寫如何用心準備年夜飯的工具書，沒想到是一本推薦大傢去北京各大飯店吃飯的書，完全一本美食鑒賞兼有廣告嫌疑的書籍，不推薦。封麵很吸引人，希望有更多齣版商和作者看中一下中國的年夜飯，多齣點創新年夜飯之類和新手也能做年夜飯之類的書，不要再這種用封麵欺騙讀...

失望 感覺在翻餐館宣傳冊

涉及的商業機密太多瞭。

其實我覺得挺不錯的，介紹一些經典菜和對應的餐廳，評說也很能勾起食欲～

失望 感覺在翻餐館宣傳冊

睡前看看，用來鍛煉自己毅力