逯耀东,1933年生于江苏丰县,曾任台湾大学历史系教授,其研究与教学集中于魏晋南北朝史、中国传统与现代史学、中国饮食文化史。
发表于2025-01-22
寒夜客来 2025 pdf epub mobi 电子书
看过台湾作者写的书都会有一种感叹。 他们的文化底蕴普遍要高于国内。在很大程度上保留文革前中国的文化氛围。我无意评判文革给国内文化造成的伤害。但的确,从书中读者的引经据典,透过文字表达出来的浓浓的中国文化一脉传承下来的内容,很难不觉得国内有一种浮躁的味道。 ...
评分冬天看有关饮食的书是一种折磨。 幼时常看《红楼梦》。每个寒假在家,如再无其他书可看,便会端出《红楼梦》。事先要去厨房弄些辣椒与姜片泡酱油里面,放在床头,然后钻到被子里开看。 年纪小,看不太懂男女之事,所以并不看那些晦涩的章节,专看有关描写吃喝聚会的热闹景况。...
评分我还是喜欢看文人写的美食书,有文化,自然也就关心饮食文化,毕竟,饮食是文化中的重要部分。普通人据案大嚼,编几个皇帝巡幸大救驾等故事,而已,文人却可以妙笔生花,让吃的世界陡然丰盈起来。 逯耀东笔下涉及香港、八十年代的大陆、台湾,这是地域,中华五千年吃的历史,...
评分在图书馆一排一排的书里面看到了他,开始是被书名吸引的,就借回家慢慢的看。 每天晚饭后看那么一点点,总是感觉着边看边流口水的感觉。 嗯,评论太短了,我是不擅长写评论的,可是每次都写到评价里面也有点闹心呢
评分这本书,未读之前,我就在心内把它评了N遍。现在读了一半,但写出来的东西却多数是未读之前在心内评的。 之所以未读先评,就是因为我实在太喜欢这个书名。寒夜客来,让我想起王子猷雪夜乘船去访戴逵,到了戴逵门口却又返回,因为兴致已尽。乘兴而行,尽兴而归。吃东西还真的有...
图书标签: 饮食文化 美食 逯耀东 饮食 散文 随笔 文化 生活
是作者继《肚大能容----中国饮食文化散记》后,专为大陆读者新选编的一本,作者在后记中称“更辑旧作,兼有新探,勒成一书,经续前编”。书中旁征博引,追索饮食渊源;文思典雅,学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。
吃狗肉扣分。。。
评分“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红” 此等佳境,唯与知己共.
评分吃狗肉扣分。。。
评分作者可真是传说中真正做到街头吃到街尾的吃货啊!可以同时吃两碗面,包子吃了一个又一个,我看着都撑啊!
评分作者可真是传说中真正做到街头吃到街尾的吃货啊!可以同时吃两碗面,包子吃了一个又一个,我看着都撑啊!
寒夜客来 2025 pdf epub mobi 电子书