正如西方人常說的一句話:“人如其食”( You are what you eat),飲食習慣忠實地反應個人性格與生活環境。在這樣的想法驅使下,本書作者周芬娜實地探訪名人故鄉,品嘗當地特産與名菜,加上她自身對於曆史與文學的熱愛,終於完成瞭這本結閤名人、曆史、文學、名勝與美食的作品。透過餐桌上一道道香氣四溢的美味佳肴,提供讀者一個重新認識這些古今風流人物的有趣角度。纔子多情,美人如玉,兩者交流激蕩,熠熠生輝,無不令原本的佳肴美上加美。美食本來就是為人所發明,並供人鑒賞的。有瞭人文,美食纔能誕生,也纔能發揮它的光芒。無論這些名人如何道貌岸然或風華絕代,一旦將他們還原到最原始的“飲食男女”層次,便縮短瞭我們與這些名人之間的時空距離,使他們顯得更為可親、更是有血有肉。同時,許多趣味盎然的曆史典故和飲食竅門,在作者的字裏行間娓娓道來,比起單純的名人傳記或美食評論,更加引人入勝。
發表於2024-12-26
品味傳奇 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
喜吃東坡肉 完全不是因為 東坡居士的關係 喜吃紅燒肉 那可全是因為 咱們主席的關係 “固一世之雄 如今安在哉!” “中國婦女肚子 能吃,能生,能裝!” 猴腦仿佛人腦 紫河車勝過牛鞭 她廉價的乳房裏麵 有著昂貴的三聚氰胺
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圖書標籤: 美食 飲食 散文 文化 周芬娜 生活 旅行 浙江
還想找找長沙有什麼能吃的 怎麼把自己跟徐霞客比啊。。
評分還想找找長沙有什麼能吃的 怎麼把自己跟徐霞客比啊。。
評分11.05.12 周芬娜對於這些名人生前的喜好掌故瞭解的頗為透徹,隻是對於探尋美食的過程倒是有些厚此薄彼瞭,雖然感覺不如前一本來得好,但還是忍不住想要一探各種美食帶來的享受。三聯的印刷相當不錯,價格偏貴。
評分美食沒寫到位,書中的名人與書中的美食是作者自己在拉郎配
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