肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书


肚大能容

简体网页||繁体网页

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

逯耀东(1933-2006),生于江苏丰县,曾任台湾大学历史系教授。他的研究与教学集中于魏晋南北朝史、中国传统与现代史学、中国饮食文化史。


肚大能容 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-01-22

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书



喜欢 肚大能容 电子书 的读者还喜欢


肚大能容 电子书 读后感

评分

古人常说,食色性也,将食与色并提,但其实,二者的重要度还是有差异,人可以无色,但不可无食。 所以,能吃,是幸福的。 逯耀东自认为是馋人,书中不少地方都述及馋状,非常可爱。他也不讲究,大馆子、小摊,都不避忌,我最喜欢的是车发中州一节,在洛阳,路上吃驴汤肉,计...  

评分

《二分明月旧扬州》中引杜牧《赠别》诗,前句“春风十里扬州路”,后句错引了杨蟠《金山》诗“天末楼台横北固” 《茶香满纸》写《红楼梦》中林黛玉、史湘云凹晶馆联句,说:联到“窗灯焰已暗,寒塘渡鹤影”之后,黛玉提了个上联“冷月葬诗魂”,湘云无以为对。此处诗魂、花魂可...  

评分

说唐鲁孙是“遗老遗少”先天条件杰出到无人可比,逯耀东就算是自学成才的典范了——他是研究魏晋史学的专家,钱穆大师的弟子——钱穆大师应该没有教过他如何品吃吧,我看书来的印象是他治史的时候发现“饮食”也是个很有意思的课题,虽然他自己谦虚地说自己只是个馋人。他...  

评分

近年来关于美食、菜谱类的书大行其道,漂亮的包装、诱人的图片……而真正能让人看后有所思考地、从饮食文化角度来谈论食物的好书并不多。 这本书算一本!

评分

说唐鲁孙是“遗老遗少”先天条件杰出到无人可比,逯耀东就算是自学成才的典范了——他是研究魏晋史学的专家,钱穆大师的弟子——钱穆大师应该没有教过他如何品吃吧,我看书来的印象是他治史的时候发现“饮食”也是个很有意思的课题,虽然他自己谦虚地说自己只是个馋人。他...  

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:逯耀东
出品人:
页数:284
译者:
出版时间:2002-10
价格:17.00元
装帧:平装
isbn号码:9787108017109
丛书系列:

图书标签: 饮食文化  美食  逯耀东  饮食  随笔  文化  散文  生活   


肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《肚大能容》是逯耀东两三年中发表于报端的饮食文章的集结,大多为探访饮食的随笔。“烟雨江南”、“钱宾四先生与苏州”等篇,虽不是饮食的文章,但为探访饮食过程中写下的,也可以对饮食的探访提供一个背景的了解。

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

肚大能容 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分

逯先生这本视点又是不同,写美食从从历史文化写起,洋洋洒洒一发而不可收拾,看完宾四先生与苏州一章觉着自己N次苏州行算是白去了。由豹子头误入白虎堂而考证樊楼当年之繁华,再谈长安,壶口,东京汴梁城,读来甚是流畅。

评分

我觉得吧,书的目的要纯粹些。谈吃就是谈吃,若再负上了“介绍上海文化”、“弘扬弄堂传统”这样的担子,就面面俱到面面俱不到了。

评分

我觉得吧,书的目的要纯粹些。谈吃就是谈吃,若再负上了“介绍上海文化”、“弘扬弄堂传统”这样的担子,就面面俱到面面俱不到了。

评分

不是我军不努力,实在敌军太凶残。ps.逯耀东谈食文的好处,确实在“婉而多讽”,又有活气。“我和x领导的外甥女吃饭”“料酒也要讲年份”之类就等而下之了。

评分

好看,好吃。

肚大能容 2025 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有