四方食事·鬍嚼文人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載


四方食事·鬍嚼文人

簡體網頁||繁體網頁

四方食事·鬍嚼文人 pdf epub mobi 著者簡介


四方食事·鬍嚼文人 pdf epub mobi 圖書描述

最近一兩年,坊間關於飲食文化的書籍頗多,其中不乏一些好書。被稱為“美食文學革命傢”的瀋宏非寫的《寫食主義》,還有趙珩老先生的《老饕漫筆》都算是其中的優秀之作。

特彆是那本《老饕漫筆》,光文章標題就十分誘人,譬如蜜汁紅苕、中山公園的藤蘿餅、輝縣吃海參、鎮江端午鰣魚肥、塔爾寺酸奶、藥羹鱸膾的寂寞等,還有很多。至於那些

菜名則更加誘人,看書看得流口水畢竟不是什麼雅事,就暫且作罷。

而對於一本談吃的書來說,不僅寫的必須是美味,更要寫得好看,把其中的精髓點齣來。汪朗在《財經》雜誌上寫專欄,便把這樣的風格發揮到及極至。雖說他不是趙珩老先生那樣吃遍大江南北幾十年的老食客,但用書本知識來彌補實踐經驗,也是一個不錯的辦法。更何況,汪朗引經據典,把吃寫得活靈活現,極其好看。其中的筆調,隱約中又與他的父親汪曾祺老先生有幾分相似。

加之這是一本“父子書”,一本書這邊是父親的文章,翻過來,另一邊則是兒子的文章。“汪氏父子閑說飲食”的名頭,也使得閱讀的興趣陡增。

汪曾祺老先生的小說素來以藝術品位見長,以故鄉為背景的小說名篇《受戒》和《大淖記事》描寫的風景簡單而素樸。藝術價值曾經在很長時間內被人忽視,因而,汪曾祺、廢名等人的小說被人重拾,也算是一件幸事。而這一風格,在談飲食的《四方食事》裏亦十分明顯,小說傢的筆法寫此類散文,也受到不同尋常的效果,更何況汪曾祺這樣的作傢嚮來對生活有著細心的觀察。而汪朗的風格,較之父親,在閑情之餘還多瞭些發散性的東西。談吃的間隙,汪朗常常不經意卻又像是行文中刻意的伏筆,一個散發就講齣些微言大意來,這大概便是他的文風。而汪曾祺則多半在吃言吃,間或著講點人情故事,也是彆有情趣。

文人談吃,進而時常做一些閑情文章,是慣有的事情。在閑情方麵,梁鞦實的散文曆來被人稱道,周作人寫散文談北京的茶食,也有彆樣的意味。至於這本汪氏父子書――《鬍嚼文人》和《四方食事》,顯現的仍是精緻和有趣。

文化隨筆,沉重的曆史感是一種風格,輕鬆閑情也是必不可少的另一種風格。

四方食事·鬍嚼文人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

四方食事·鬍嚼文人 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2025-01-31

四方食事·鬍嚼文人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

四方食事·鬍嚼文人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

四方食事·鬍嚼文人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 四方食事·鬍嚼文人 電子書 的读者还喜欢


四方食事·鬍嚼文人 pdf epub mobi 讀後感

評分

和他兒子閤寫 各有所長 從這本書 開始讀汪的文字 其他都還好 沒有超過這本的 講雲南講北京 講各式各樣的菌菇 講小菜的做法 實在是個很愛生活的人 寜靜緻遠

評分

必須承認,俺是一個好吃之徒~看電視喜歡看烹飪賽,看書也熱愛挑與吃有關的。雖然,基本上沒怎麼進行過實際操作。一直很固執地認為,真正懂得生活的人,一定會熱愛花草魚蟲,柴米油鹽。五顔六色的食材,或煎或炒或蒸後,便完全是另一種滋味,奇妙得叫人沉迷。 親愛的汪老先生和...  

評分

必須承認,俺是一個好吃之徒~看電視喜歡看烹飪賽,看書也熱愛挑與吃有關的。雖然,基本上沒怎麼進行過實際操作。一直很固執地認為,真正懂得生活的人,一定會熱愛花草魚蟲,柴米油鹽。五顔六色的食材,或煎或炒或蒸後,便完全是另一種滋味,奇妙得叫人沉迷。 親愛的汪老先生和...  

評分

書麵語裏“歡喜”應該是開心的意思,在我們的方言裏,歡喜就是“喜歡”,一句“你喜歡我嗎?”我們這裏的問法是“你阿歡喜我?” 扯遠瞭。我是想說,這本書真是很讓人“歡喜”。雖是汪曾祺和兒子汪朗的閤集,但我隻推崇汪老的文字,汪朗的文字典故曆史太多,欠平實生動,遠遠不...  

評分

身為吃貨,鬍吃海塞之餘最愛看美食文章。大學時買的一本《雅捨談吃》,翻到毛邊捲角至今不厭。然而之後買過不少以文人談吃為名的書,往往失望。直到前幾天從朋友處藉來這本汪氏夫子閑說飲食,翻看之後,大喜過望。 書編輯的很有愛,從一麵開始翻,是汪曾祺的四方食事,倒過去從...  

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:廣西人民齣版社
作者:汪曾祺 汪朗
出品人:
頁數:246
譯者:
出版時間:2003-03
價格:16.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787219047491
叢書系列:

圖書標籤: 汪曾祺  美食  散文  隨筆  飲食    文化  食事   


四方食事·鬍嚼文人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

四方食事·鬍嚼文人 pdf epub mobi 用戶評價

評分

發自胃的喜歡

評分

極度懷疑這是盜版的。N多重復。

評分

2006-2-27

評分

文字流暢舒暢,有味!篇篇乾貨句句佳言,好書!

評分

隻得半本書可讀

四方食事·鬍嚼文人 2025 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有