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時尚慕斯製作

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時尚慕斯製作 pdf epub mobi 圖書描述

《時尚慕斯製作:零基礎學做110款慕斯》提供100多款時尚慕斯,包括基礎慕斯、中級慕斯、高級慕斯的製作方法。款式精美、步驟詳細、內容全麵,以嚴謹授學之態度,打造精緻讀本。相信《時尚慕斯製作:零基礎學做110款慕斯》能成為眾多精益求精的學徒之必備,提升競爭力的糕點店老闆之必選,還有無數慕斯愛好者之必讀。

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發表於2024-12-27

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:158
譯者:
出版時間:2012-2
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787811119787
叢書系列:

圖書標籤: 烘焙  吃貨(¯﹃¯)  love  MY   


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寫的過程太簡潔,學到的東西很少。

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誘惑美味很詳盡,正在看。。

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寫的過程太簡潔,學到的東西很少。

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