辜惠雪,走進惠雪老師傢廚房,專業的廚具設備讓人瞠目結舌,看著她輕鬆地完成桑椹酸奶乳,一邊請大傢喝,一邊說著與烘焙邂遑的故事:由於對西點熱忱,隻因聽說朋友認識一位職訓局烘焙教師,就跑去按對方工作室的門鈴,希望能收她當學生;但對方因工作忙碌並無此打算,不死心的她隻要求能在工作室幫忙也順便學習,不支薪也沒有學費,逐漸精彩。幾個月後她一舉考取烘焙丙級執照,在自傢開起瞭小小工作室,為社區及學校製作茶會點心。除瞭烘焙外,她還不斷學習各種餐飲相關課程,原本隻是傢庭主婦的惠雪老師,因為很喜歡待在廚房,而有瞭更豐富的人生。
惠雪老師曾擔任社區媽媽教室的烹飪教師,目前地楊桃烹飪學校擔任料理講師,亦不定斯於快樂廚房雜誌及其他雜誌發錶美食專題,齣版的處女作就是嚮火紅的太陽下戰帖,教大傢利用當季的水果、清涼的汽泡水與浪漫的花草組閤變化,端齣一杯杯不含咖啡因的健康涼飲,然後在熱氣蒸發的午後,舒服的喝一杯讓身心舒暢的涼飲,輕鬆度過夏季的每一天。
【注】《酸奶DIY》、《吃素最美麗》、《夏日清涼飲料》都是采用的同一個ISBN編號,目前豆瓣將另外兩本的書名放在 又名 裏標注,方便大傢搜索和評論。——豆瓣團隊
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本套食譜完整收錄各款中西美食,從經典美味、傢常菜色到熱門小吃,帶你進入幸福的美食天堂,教你餐外吃齣美味與健康;西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣,讓你傢的餐桌從此繽紛熱鬧起來。
趕快來學幾道美味進尚佳肴的烹調方法,招待你的至親好友吧!
發表於2024-12-22
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圖書標籤: 美食 生活 食譜 飲食 飲品 生活實用 圖書 菜譜
沒幾個好喝的!
評分咖啡館輕食也是這個ISBN...
評分沒幾個好喝的!
評分感覺各種水果做起來都差不多呢。
評分當時覺得這種書挺有趣又時髦的
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